Budeme potřebovat: 250 g vydlabaná dýně (ideálně máslová nebo Hokkaido), 500 g tvarohu, 250 g máslových sušenek, 200 g lučiny, 150 g cukru krupice, 60 g másla, 2 vejce, 1 lžíce skořice, 1 lžička soli
Postup přípravy: Pokrájenou dýni poduste v troše vody. Až vodu slijete, dýni najemno rozmixujte. V mixéru rozdrťte sušenky, smíchejte je s rozpuštěným máslem a dejte na dno dortové formy o průměru 24 centimetrů. Tvaroh, lučinu, vejce a cukr ušlehejte, pak k této směsi přidejte dýňové pyré, sůl a skořici. Důkladně promíchejte a vlijte na dno z rozdrcených sušenek. Pečte asi 45 minut v troubě při 180 stupních Celsia. Po upečení nechte cheesecake zcela vychladnout, až poté jej můžete porcovat.
Další články
Olivovník evropský plodí olivy.
Rakytník řešetlákový je zdrojem vitaminů.
Olivový olej je typickou součástí středomořské kuchyně.
Křepelčí vejce je asi pětkrát menší než slepičí.
Olivín pochází z ostrova Topazos v Rudém moři.
Ořechový olej nalézá uplatnění ve studené kuchyni.
Dyslexie je porucha schopnosti číst.
Kolumbovo vejce je problém, jehož řešení se zdá být snadné, vyžaduje však znalosti i důvtip.
Ostrov Gaudeloupe vystupuje z vln 600 km severně od Jižní Ameriky.
Tradiční čínská medicína, jaké choroby dokáže léčit.
Křepelčí vejce na tvrdo jak je vařit.
Řeka Ganga živí Indii.
Mrtvé moře je jezero se slanou vodou.
Cibule pochází podle názoru některých odborníků ze Střední Asie.
Papinův tlakový hrnec umožňuje rychlou přípravu jídla.
Jak chovat morčata, spokojí se s dřevěnou krabicí nebo skleněným akváriem.
Lávové kameny jsou úlevou pro unavené svaly.
Turecká káva pění v přísloví i na stole.
Mořské řasy rostou pod hladinou.
Indická masáž je součást ajurvédy.
Polévka z dýně Hokkaido posypaná praženými dýňovými semínky.
Zapečená dýně s kolečky brambor.
Řepkový olej má pozitivní účinky na zdraví