Cuketový guláš s fazolemi recept
Jídla z cuketyNa přípravu jídla podle receptu cuketový guláš s fazolemi budeme potřebovat:
3 cibule, olej, 3 lžičky sladké papriky, 1 velkou cuketu případně několik mladých cuketek, 1 lžičku kmínu, 1 stroužek česneku, 1 lžičku majoránky, sůl, mletý pepř, plechovku sterilovaných fazolí, 1-2 lžíce mouky na zahuštění
Postup přípravy: Cibuli nadrobno pokrájíme, orestujeme dozlatova na rozpáleném oleji, zasypeme mletou sladkou paprikou, promícháme, aby se mletá paprika rozpustila v tuku a zalijeme hrnečkem vody.
Poté do připravovaného guláše přidáme česnek, majoránku, kmín, osolíme, opepříme mletým pepřem a vložíme očištěnou a na kostičky pokrájenou cuketu. Dusíme za občasného zamíchání přikryté pod pokličkou, až je cuketa měkká (trvá to cca 15 minut).
Během dušení doléváme podle potřeby vodu. Přidáme fazole z konzervy. Zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody a alespoň 5 minut ještě společně provaříme. Nakonec guláš dochutíme mletým pepřem, majoránkou a solí.
Cuketový guláš s fazolemi podáváme nejlépe s pečivem, posypaný nadrobno pokrájenou cibulkou nebo pórkem.
Další články
Delší cuketa plněná žampiony se před zapečením posype sýrem.
Během přípravy cuketový guláš s rýží nijak nezahušťujeme.
Šťavnaté bramboráky ze syrových brambor se dají chuťově zpestřit nakrájenou uzeninou.
Do měkka dušené české zelí se nakonec pro lepší chuť trochu okyselí.
15 minut dušený cuketový guláš s krůtím masem na který použijeme marinované krůtí maso.
Brokolicové placičky se sýrem osmažíme z připraveného těstíčka.
Recept na cuketový guláš který můžeme zahustit střídkou chleba.
V oleji smažené patizonové placičky chutnají s vařenými bramborami.
Na plechu plněná cuketa se naplní připravenou směsí a upeče.
Cuketa ala slaneček se dá po připravení uležet do chladu v lednici.
Nastrouhané cuketové zelí ochutíme octem, cukrem a kmínem.
Vydlabaná cuketa plněná šunkou a sýrem se peče na plechu.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Recept na jídlo cuketový guláš s fazolemi je zde s inspirací. Jídlo z cukety si připravíme, ochutnáme a nakonec ho i sníme.
Těstovinové spirálky s cibulí a cuketou posypeme před podáváním postrouhaným parmezánem.
Plněná cuketová kolečka 45 minut zapékáme.