Oko

Cuketa ala slaneček

Jídla z cukety

Na přípravu jídla cuketa ala slaneček budeme potřebovat:
1 kg cukety, 6 velkých cibulí, 10 lžiček soli, 3 bobkové listy, 20 kuliček nového koření, 2 dcl oleje

Postup přípravy: Cuketu oloupeme, vydlabeme a nastrouháme na tenké plátky. Cibule také nakrájíme na plátky. Vložíme do vetší mísy a přidáme sůl, bobkový list, nové koření a olej, vše důkladně promícháme, vložíme do slenice a dáme na 7 dní uležet do lednice.


Další články

Zapečené cukety s nivou a brambory.
Cuketa plněná žampiony kterou posypeme strouhaným sýrem.
Červený pepř lze nesnadno konzervovat.
Cuketová nádivka s brambory.
Cuketové karbanátky osmažíme dozlatova.
Medové řezy ozdobíme čokoládovou polevou.
Olivový olej je součástí středomořské kuchyně.
Ženšen korejský považují lidé za elixír.
Cuketové placičky osmažíme dozlatova na rozpáleném oleji.
Sladké dýňové zelí zahustěte hladkou moukou.
Medovníkové kuličky skladujeme v chladu.
Bramboráky s masovou směsí překryjeme druhým bramborákem.
Jogurt vzniká kysáním mléka.
Bramboráky ze syrových brambor ke kterým můžeme přidat škvarky.

Cuketa ala slaneček přináší recept na jídlo, které je chloubou prostřeného stolu.

Informační stránky Yin.cz