Patizonové placičky

Jídla z patizonů

Budeme potřebovat: polovina patizonu, 100 g sýru (eidam), 25 g sýru (niva), 80 g šunky, 3 vejce, cca 150 g strouhanky (množství strouhanky přizpůsobíme podle vodnatosti patizonu), pepř, sůl, olej na smažení

Postup přípravy: Patizon umyjeme, rozkrojíme, vydlabeme zrníčka a pomocí škrabky odstraníme vrchní tvrdou slupku. Pak kousky očištěného patizonu nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Přídáme najemno nastrouhaný sýr, nahrubo nastrouhanou nivu, nahrubo nastrouhanou šunku, 3 vejce, sůl a pepř a strouhanku. Na oleji poté smažíme placičky. Podáváme s vařenými bramborami.

Další články

Arašídové máslo je pokrm americké kuchyně.
Papinův tlakový hrnec umožňuje rychlou přípravu jídla.
Ořechový olej nalézá uplatnění ve studené kuchyni.
Ekologický pepř z okraje indické rezervace.
Polévka z dýně Hokkaido posypaná praženými dýňovými semínky.
Fenykl obecný se pěstuje jako jemná lahůdková zelenina.
Kolumbovo vejce je problém se zdánlivě snadným řešením, které však vyžaduje znalosti i důvtip.
Brambory jsou čtvrtou nejdůležitější plodinou.
Cibule pochází podle názoru některých odborníků ze Střední Asie.
Turecká káva pění v přísloví i na stole.
Křepelčí vejce na tvrdo jak je vařit.
Zapečená dýně s kolečky brambor.
Zásadité potraviny aneb jak nebýt kyselí, kyseliny a zásady v těle.
Rakytník řešetlákový je zdrojem vitaminů.
Čechřice vonná se používá jako zelenina a koření.
Olivový olej je typickou součástí středomořské kuchyně.
Mořské řasy rostou pod hladinou.
Majoránka zahradní je jednoletá bylina.
Smažený patizon nakrájíme na slabé plátky.
Tradiční čínská medicína, jaké choroby dokáže léčit.
Olivovník evropský plodí olivy.
Kerblík třebule se používá na zdobení studených jídel.
Řepkový olej má pozitivní účinky na zdraví

Informační stránky Yin.cz