Kozí sýr s česnekovým toastem, brusinkami a panchetou
Recepty na kozí sýr.Na přípravu jídla kozí sýr s česnekovým toastem, brusinkami a panchetou budeme potřebovat:
200 g kozího sýra, 2 dl smetany 30%, pancheta, toustový chléb, máslo, brusinkový kompot, česnek
Postup přípravy:
Kozí sýr nastrouháme do smetany. Necháme rozpustit, nalijeme do formy vyložené potravinářskou fólií a necháme ztuhnout.
Toustový chléb potřeme utřeným česnekem v přepuštěném másle a dáme opéct.
Brusinkový kompot svaříme a necháme zredukovat na konzistenci sirupu.
Brusinkami ozdobíme talíř a položíme na ně opečený toust, na který položíme kozí sýr vykrojený tvořítkem. Panchetu opečeme bez oleje, aby se vytvořil chips a pořidáme nahoru na sýr. Ze zbytku brusinek si připravíme želé, kterým celý pokrm dozdobíme.
Další články
Červený pepř má nasládlou chuť.
Špenátová pomazánka pohladí i oko ozdobená natvrdo uvařenými vejci.
Kolumbovo vejce je symbolický název pro problém s na první pohled lehkým řešením.
Sýr rokfór pochází z francouzské vesnice Roquefort-sur-Soulzon.
Cuketová pomazánka je dochucená troškou soli.
Arašídový olej má vysoký obsah vitaminu E.
Červená řepa obsahuje hojně antioxidanty.
Kozí sýr na grilu grilujeme z obou stran.
Pomazánka z kozího sýra je rozmixovaná dohladka.
Jak chovat morče a jaké jsou jeho nároky na prostor a potravu.
Patizonový salát stačí pokapat citronovou šťávou.
Kozí sýr s červenou řepou
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Kozí sýr s česnekovým toastem, brusinkami a panchetou je recept na jídlo, které zaplní stůl radostí ze své chuti.