Oko

Špenátová pomazánka

Špenát obsahuje vitamíny a má na jídelníčku své místo.

Na přípravu jídla špenátová pomazánka budeme potřebovat:
400 gramů špenátu, 1 cibuli, 50 gramů tuku, 2 vejce, 3 lžíce bílého jogurtu, sůl, mletý pepř
Čas přípravy: 15 minut.

Postup přípravy:

Na rozpáleném tuku osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli, na osmažené cibulce podusíme špenát, osolíme, opepříme mletým pepřem, vmícháme jogurt a necháme vychladnout. Mažeme na chléb či pečivo a zdobíme na kolečka nakrájenými natvrdo uvařenými vejci.


Další články

Špenátová omáčka na špagety je dochucena prolisovanými stroužky česneku. Špenátová omáčka na špagety vyžaduje delší čas přípravy. Výhodou je, že si můžete připravit větší množství, které si uchováte na později.

Špenátová polévka se smetanou so podává dosolená a dochucená podle individuální chuti. Kombinace jemného špenátu, pikantní nivy a lehce nakyslé smetany ve špenátové polévce se smetanou vytváří sytý a aromatický pokrm, který je ideální jako vydatná večeře nebo teplý oběd.

Informační stránky Yin.cz