Kozí sýr na grilu
Recepty na kozí sýr představují chloubu gastronomie.
Na přípravu jídla kozí sýr na grilu budeme potřebovat:
Množství na 4 porce: 1 citron, 3,3 lžíce extra panenského olivového oleje, 2 lžičky sušeného oregana, 1 lžička sladké mleté papriky, 1 lžička mletého černého pepře, 400 g kozího sýra, 2 stroužky česneku
Postup přípravy:
Z alobalu si připravíme čtyři kusy. Do středu každého položíme 100 g kozího sýra, posypeme mletým pepřem, mletou paprikou, každou porci polijeme jednou lžící oleje, pokapeme vymačkanou citrónovou šťávou, přidáme prolisovaný česnek, posypeme oreganem a zabalíme. Připravené balíčky vložíme alespoň na čtyři hodiny marinovat do lednice.
Olejem potřený gril rozehřejeme na střední teplotu, poklademe na něj připravené balíčky a grilujeme přibližně 5 minut z obou stran.
Hotové balíčky odebereme z grilu, necháme 5 minut zabalené, poté je poklademe na talíře a podáváme.
Další články
Olivový olej tvoří typickou součást jídel středomořských kuchyní. Olivový olej je zdravý tuk, který se vyrábí lisováním oliv.
Domácí pařížská šlehačka se připravuje s máslem a kakaem. Domácí pařížská šlehačka s máslem a kakaem se používá jako hutný pařížský krém, který se skvěle hodí na plnění dortů, rolád a zákusků, protože díky máslu drží tvar.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Kozí sýr na grilu je recept na jídlo, které zaplní stůl radostí ze své chuti.