Šalvěj lékařská

Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) je léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých.

Šalvěj lékařská je léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých.

Šalvěj lékařská je vytrvalá silně aromatická rostlina polokeřovitého vzhledu se zdřevnatělými spodními částmi lodyh, za mírné zimy s neopadavými listy, výšky od poloviny do tří čtvrtin metru. Vstřícné řapíkaté listy jsou podlouhlé, celokrajné nebo drobně vroubkované a příjmně vonící. Stopkaté květy jsou dlouhé 2 až 3 cm. Pyskaté koruny jsou světle modrofialové, v ústí s věnečkem chlupů. Plod - tvrdka - je tmavý a hladký. Rostlina kvete v červnu a červenci.

Ve volné přírodě roste šalvěj lékařská ve středozemské jižní Evropě na výslunných a suchých stanovištích v otevřených skalních trávnících a křovinách. Odtud se již ve středověku rozšířilo její pěstování dále na sever do střední Evropy, zejména do selských zahrádek. V teplejších oblastech na vhodných místech, zejména ve vinicích, i zplaňovala. Takové výskyty byly hlášeny i u nás ze severních Čech a jižní Moravy. Dnes již není zdaleka tak rozšířena jako kdysi.

Listy šalvěje lékařské se používají vesměs v suchém stavu k ochucování omáček, mas i různých nápojů, kterým dodávají hořce kořennou příchuť. Suší se i nať. Z celé rostliny se destilací získává šalvějová silice. Obsahové látky šalvěje lékařské mají účinky dezinfekční, tišící a protizánětlivé. Protože však listy obsahují i jeden rostlinný jed, nesmějí se používat nadměrně.

Další léčivé byliny

máta klasnatá, brutnák lékařský, čechřice vonná, pryšec skočcový

Další články

Čaj je potěchou nejen chuti, ale i zdraví.
Vitamin C
Rakytník řešetlákový je zdrojem zdraví prospěšných látek.
Mrtvé moře obsahuje velmi slanou vodu, která má léčivé účinky při kožních chorobách.
Lékořice byla již v dobách našich předků oblíbeným léčivým prostředkem.
Pampeliška - smetanka lékařská
Slané vinice dávají úrodu hroznů unikátní chuti.
Islandský lišejník pukléřka islandská patří mezi léčivé rostliny.
Léčivý zelený čaj, který je tradičním nápojem zemí východní Asie.

Informační stránky Yin.cz Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů