Na přípravu jídla špagety se sušenými rajčaty budeme potřebovat:
Množství na 4 porce: 400 g špaget, 150 g sušených rajčat, bazalka, česnek, tvrdý sýr ricotta, ocet, olivový olej, celý kuličkový pepř, sůl
Postup přípravy:
Špagety uvaříme podle návodu tak, aby byly al dente a scedíme.
Sušená rajčata necháme změknout ve vroucí vodě okyselené kapkou octa, slijeme, nakrájíme a opečeme spolu s česnekem na oleji. Přidáme sůl, mletý pepř, bazalku, naběračku vody ze špaget a uvařené špagety. Dáme na plamen, aby se vše dobře promíchalo, bohatě posypeme nastrouhaným sýrem ricotta a ještě teplé podáváme.
Další články
Pepř bílý se získává z vyzrálých pepřových bobulí.
Pikantní grilovaná medová žebra z grilu.
Rokfór je sýr, který pochází z francouzské vesnice Roquefort-sur-Soulzon.
Grilovaná cuketa se hodí i k masu.
Cibule je nejčastěji zobrazovaná zelenina na staroegyptských malbách.
Ovčí sýr dort z Casaru.
Červený pepř v kuchyni se vyznačuje lehce nasládlou chutí.
Olivový olej se začal lisovat již před osmi tisíci lety.
Špagety s cuketou a rajčaty ke kterým lze přidat balkánský sýr.
Pikantní směs na špagety s mletým masem, rajčaty, cuketou a žampiony.
Cuketa plněná šunkou se peče 10 minut.
Špagety s tuňákem a rajčaty
Špagety se sušenými rajčaty jsou recept na jídlo, které zaplní stůl radostí ze své chuti.