Oko

Cuketový nákyp s mletým masem

Jídla z cukety

Na přípravu jídla cuketový nákyp s mletým masem budeme potřebovat:
Množství na 4-5 porcí: 2 cukety velikosti kolem 20 cm, 600 g mletého vepřového masa, 50 g sýra parmezánového typu, 1,5 dl šlehačky, 2 velké stroužky česneku, 1 hrnek rýže, 1 velká cibule, kečup, sůl, mletý pepř, 1 lžíce oregana, olej

Postup přípravy: Ve větším hrnci zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme mleté maso, které pomocí vařečky rozdělujeme na drobné kousky. Chvilku restujeme. Osolíme, opepříme mletým pepřem, přisypeme oregano a stáhneme z plotny.

Cukety omyjeme, jednu nahrubo nastrouháme a druhou nastrouháme najemno a přidáme do hrnce k mletému masu. Rýži propláchneme vodou a přidáme také k masu. Ochutnáme, zda je směs dostatečně okořeněná a osolená a podle potřeby dochutíme. Přilijeme šlehačku s rozkvedlaným vejcem a promícháme.

Zapékací misku vymažeme olejem a směs v ní rozprostřeme. Uhladíme ke krajům, polijeme kečupem, přikryjeme alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na teplotu 180 °C, ve které nákyp 25 minut pečeme. Poté alobal odstraníme, nákyp posypeme strouhaným sýrem a pečeme dozlatova (cca 30 minut).


Další články

Cuketová nádivka se sýrem, rajčaty a paprikami.
Pochoutka jménem cibule se vyskytuje ve více než třech stech druhů.
Japonský samuraj byl příslušník tradiční vojenské šlechty.
Cuketová polévka s nivou a smetanou.
Patizon plněný mletým masem, přidáme sýr.
Cuketový nákyp pečeme v troubě vyhřáté na teplotu 180 °C.
Cuketový nákyp se sýrem zvolna zapečeme.
Pečené brambory v troubě podáváme se sklenicí mléka.
Těstoviny s kozím sýrem kterým je posypeme.
Cuketa s mletým masem chutná s bramborovou kaši.
Lisovaný olivový olej je součástí středomořské kuchyně.
Nakládaný zázvor v medu necháme odstát několik dní.
Sušený červený pepř lze nesnadno konzervovat.
Špenátový závin podáváme teplý.

Cuketový nákyp s mletým masem přináší recept na jídlo, které je chloubou prostřeného stolu.

Informační stránky Yin.cz Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů