Oko

Nakládaný zázvor v medu

Vymazlené recepty na jídla z medu obsahují návody na přípravu jídel.

Na přípravu jídla nakládaný zázvor v medu budeme potřebovat:
3 větší chemicky neošteřené citrony, 1 kořen zázvoru o délce zhruba 10 centimetrů, 4 polévkové lžíce medu

Postup přípravy:
Zázvor očistíme. Jeden citron omyjeme, zbylé citróny vymačkáme na šťávu a vložíme do nádoby, ve které budeme skladovat. Zázvor a citron nakrájíme na plátky, přidáme do nádoby a přidáme také med. Necháme několik dní odstát, nejlépe v temnu a chladnu.


Další články

Pseudoindické kuře tikka masala si každý týden objedná v restauracích více než tři sta tisíc Angličanů. Kuře tikka masala vzniklo v indických restauracích ve Velké Británii.

Pampeliškový med chutná velmi sladce, jemně květinově a medově, s příjemnou kyselostí po citronech.

Žebra na medu dáme péct. Žebra na medu servírujte s řízným křenem a čerstvým chlebem.

Informační stránky Yin.cz