Na přípravu jídla špagety s cuketovou omáčkou budeme potřebovat:
špagety, malá cuketa, cibule, stroužek česneku, sůl, mletý pepř, malý rajčatový protlak, bazalka, lžička solamylu nebo naturamylu namočeného ve vodě, olej
Postup přípravy: Nakrájenou cibuli s česnek necháme zesklovatět na rozpáleném oleji, přidáme na kostky nakrájenou cuketu, rajčatový protlak, koření a sůl a dusíme pod pokličkou do poloměkka, aby cukety zůstaly křupavé.
Špagety uvaříme v osolené vodě.
Do cuketové omáčky přilijeme solamyl rozmíchaný ve studené vodě a mícháme, dokud omáčka mírně nezhoustne.
Špagety vložíme do talířů a polijeme je cuketovou omáčkou. Můžeme je posypat strouhaným parmezánem.
Další články
Cuketa s mletým masem a bramborovou kaši.
Lisovaný olivový olej je součást středomořské kuchyně.
Usušený červený pepř lze nesnadno konzervovat.
Potravina jménem cibule se vyskytuje ve více než třech stech druhů.
Špagety carbonara se smetanou podáváme posypané parmezánem a bazalkou.
Cuketový moučník ozdobíme hoblinkami čokolády.
Špagety Marinara uvaříme dle návodu.
Zapečené špagety s cuketou posypeme sýrem.
Pikantní cuketový salát necháme alespoň 3 hodiny odležet.
Cuketový moučník s tvarohem zdobíme rozpuštěnou čokoládou.
Medovníkové kuličky skladujeme v chladu.
Polévka boršč od babičky, do každé porce přidáme trochu kysané smetany.
Špagety se špenátem a slaninou zalijeme smetanou.
Losos s medovo-hořčičnou omáčkou podáváme s bramborem.
Špagety s cuketovou omáčkou přináší recept na jídlo, které je chloubou prostřeného stolu.