Elegantní recepty na jídla z medu se na talířích vyjímají.
Na přípravu jídla medovníkové kuličky budeme potřebovat:
Množství na 50 kuliček: 320 g upečených perníčků (nebo stejné množství upečeného perníkového těsta vcelku jako placka), 150 g změklého másla, 60 g mletých vlašských ořechů, r. trest nebo aroma, necelá plechovka karamelového salka
Na obalení: mleté ořechy
Postup přípravy:
Perník nastrouháme najemno a smícháme s ořechy.
Přidáme karamelové salko (množství podle toho, nakolik sladké kuličky chceme), máslo, tresť a vypracujeme měkkou tvárnou hmotu, kterou na 2 hodiny uložíme do ledničky.
Z vychlazené hmoty vytvoříme kuličky, které obalujeme v mletých ořeších a vkládáme do papírových košíčků. Medovníkové kuličky skladujeme v chladu.
Další články
Z oliv vylisovaný olivový olej je typickou součástí středomořských kuchyní. Ano, olivový olej je naprosto klíčovou a typickou součástí středomořských kuchyní, kde se používá po staletí. Je považován za základní pilíř středomořské kuchyně, která je známá svými pozitivními účinky na zdraví.
Osmažené masové kuličky s rajčatovou omáčkou doplní při podávání knedlíky. Masové kuličky s rajčatovou omáčkou pocházejí ze střední Itálie, ale postupně zdomácněly v řadě zemí.
Pár praktických bodů, jak udělat domácí seitan. Seitan chutná smažený, marinovaný i grilovaný.
Během vánočních svátků oblíbené kokosové kuličky chutnají s dovnitř vtlačenou mandlí a obalené v mletém kokosu. Kokosové kuličky se hodí jako rychlá sladká pochoutka i jako drobné pohoštění.
Medovníkové kuličky jsou oblíbené nepečené cukroví, které svou karamelovo-medovou chutí připomíná tradiční medovník a zaručeně rozzáří sváteční stůl. Jejich příprava je poměrně jednoduchá a často se dělají z rozdrcených medových plátů nebo perníčků, spojených karamelovým krémem.