Meduňka lékařská (Melissa officinalis) je léčivá bylina z čeledi hluchavkovitých.
Meduňka lékařská patří mezi "pyskaté", tedy do čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae). Středně velká rostlina je hustě měkce chlupatá. Malé trubkovité květy jsou bělavé, narůžovělé nebo nafialovělé, do 1 cm délky. Celá rostlina vydává charakteristickou vůni citronů, proto se jí také říká meduňka citronová.
Meduňka lékařská je vytrvalá bylina 30 až 100 cm vysoká. Z podzemního šupinatého oddenku vyrůstá přímá, větvená a hustě olistěná lodyha. Dlouze řapíkaté listy jsou vejčité až kosočtverečné, po okrajích pilovitě zubaté, na povrchu trochu lesklé. Květy jsou v řídkých lichopřeslenech v úžlabí listům podobných, ale menších listenů. Kvete od června do srpna.
Polostinná s teplomilná meduňka lékařská je rozšířena ve Středomoří a u nás ve volné přírodě zplaňuje spíše jen ojediněle. Má se za to, že evropské a asijské Středomoří je jejím původním domovem. Pěstovali ji už staří Řekové a Římané, po nich Arabové, ve střední Evropě nejprve mniši v klášterech, odtud se rozšířila do venkovských zelinářských zahrad a kořenářských zahrádek.
Jak již její druhové jméno napovídá, je meduňka lékařská významná léčivá bylina. Čaj z usušené natě a listů se používá proti nachlazení a žaludečním potížím. Listy s kořennou a osvěžující citronovou chutí se také přidávají do salátů. Jako koření se přidává do hotových polévek, omáček a pečení, zejména zvěřiny a drůbeže. Silice lisovaná z listů se používá v kosmetickém průmyslu.
Další články
Léčivý zelený čaj je tradičním nápojem kultur východoasijských zemí.
Masožravé rostliny lapají hmyz.
Herbáře rostlin v průhonickém zámku
Petrklíč, léčivá bylina patří k nejznámějším jarním bylinám.
Reklama pomocí vůně ohrožuje soukromí světa našich čichových vjemů.
Chuť je smysl, který člověku poskytuje největší slast.