Na přípravu jídla čokoládový cuketový koláč budeme potřebovat:
2 hrnky najemno nastrouhané oloupané a semínek zbavené cukety, 2 vejce, 1 a 1/2 hrnku cukru krupice, 1/2 hrnku rozpuštěného másla, 1 hrnek hladké mouky, 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1/4 hrnku silné kávy, 1/2 hrnku holandského kakaa, 1/2 hrnku bílého jogurtu, 1 lžička soli, 1 hrnek nahrubo nasekané čokolády s vysokým obsahem kakaa
Postup přípravy: Vejce a cukr vyšleháme do světlé pěny, přidáme rozpuštěné máslo a pokračujeme ve šlehání, čímž nám vznikne hladký krém.
Do krému přidáme najemno nastrouhanou cuketu.
Obě mouky smícháme s práškem do pečiva, kakaem a solí. Přidáme do těsta a opět důkladně promícháme. Nakonec přidáme i jogurt a kávu.
Čokoládu nasekáme a buďto ji přimícháme přímo do těsta, anebo s ní můžeme posypat těsto vylité do formy na pečení.
Těsto nalijeme do formy vymazané másle a vysypané polohrubou moukou.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 35-40 minut, rošt máme ve středu trouby.
Další články
Cuketa plněná sýrem a šunkou nakrájenou na plátky.
Lisovaný olivový olej je součást středomořské kuchyně.
Cuketový koláč s jablky pečeme, až je těsto zlatavé.
Polévka minestrone se vyznačuje bohatým obsahem zeleniny.
Pochoutka jménem cibule se vyskytuje ve více než třech stech druhů.
Cuketový koláč s tvarohem necháme vychladnout.
Sušený červený pepř lze nesnadno konzervovat.
Špagety se špenátem a slaninou na kostičky.
Čokoládová zubní pasta s výtažky z kakaových bobů.
Cuketový koláč s ovocem necháme péct cca 25 minut.
Cvičení na ploché nohy, střídejte postavení na špičky a na paty.
Nakládaný zázvor v medu necháme odstát několik dní.
Cuketová buchta s ořechy vychladne a pocukrujeme ji.
Vlašské ořechy obsahují tuky.
Čokoládový cuketový koláč přináší recept na jídlo, které je chloubou prostřeného stolu.