Buchta s jahodami a želatinou
Buchty.Na přípravu jídla buchta s jahodami a želatinou budeme potřebovat:
250 g polohrubé mouky, 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva, 250 g cukru krystal nebo krupice, 4 vejce, 10 lžic vlažné vody, 10 lžic oleje, jahody (nejlépe čerstvé), 1-2 sáčky červené dortové želatiny
Krém: 1 jahodový kompot, 200 g másla, 1 vanilkový nebo jahodový pudink, 4 lžíce cukru moučka
Postup přípravy:
Z jahodového kompotu slijeme šťávu, rozmícháme v ní pudinkový prášek, uvaříme si hustý pudink a necháme ho vychladnout.
Máslo a cukr vyšleháme a po částech zašleháváme vychladlý pudink a rozmačkané jahody. Takto připravený krém si uložíme do chladu.
Na plechu si upečeme základní korpus: vaječné žloutky a cukr si vyšleháme, poté zašleháme vlažnou vodu a olej. Vmícháme mouku s kypřící prášek do pečiva a nakonec zlehka vmícháme sníh, který jsme si připravili z vaječných bílků.
Vychladlý korpus potřeme krémem. Na krém rozložíme pokrájené jahody a na ně nalijeme připravenou želatinu.
Buchtu s jahodami a želatinou necháme ztuhnout a podáváme ji chlazenou, nakrájenou na řezy. Můžeme ji také dozdobit šlehačkou, mátou apod.
Další články
Americké fazole nakonec ochutíme kečupem.
Cuketové lívance smažíme z placiček těsta.
Medová buchta na plech, který si předem vymažeme a vysypeme hrubou moukou.
Muffiny s malinami necháme trochu vychladnout.
Kostkový cukr je již v současnosti na celém světě naprostou samozřejmostí.
Borůvkové muffiny posypeme cukrem.
Buchta s kokosem se může nakonec přelít čokoládovou polevou.
Borůvkové knedlíky přelijeme při podávání rozpuštěným máslem.
Borůvkové lívance podáváme pokapané medem.
Cuketové chlupaté knedlíky doplníme osmaženou cibulkou.
Angreštové knedlíky posypeme křupavou drobenkou.
Tvarohová buchta s třešněmi a tuhou šlehačkou.
Banánové lívance s ovesnými vločkami ochutíme při podávání džemem.
Americké lívance podáváme navrstveny po několika na sobě.
Recept na americké cookies které upečeme a necháme vychladnout.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Buchta s jahodami a želatinou je recept na pokrm naplňující mysl člověka radostným pocitem z lahodné chuti. Buchty, želatina a jahody patří prostě k sobě.