Na přípravu jídla podle receptu americké cookies budeme potřebovat tyto suroviny:
500 g polohrubé mouky, sůl, 1/2 balíčku kypřícího prášku, 250 g másla, 150 g hnědého cukru, 150 g cukru krupice, 350 g hořké čokolády, 30 g vlašských ořechů, 2 vejce, 1 lžička vanilkového aroma
Postup přípravy receptu:
Ořechy a hořkou čokoládu nasekáme na kousky, máslo utřeme s hnědým cukrem, cukrem a vejci na pěnu.
Poté přidáme smíchanou prosátou mouku a kypřicí prášek, sůl, vanilkové aroma a nakonec cca 2/3 nasekané čokolády a vlašských ořechů.
Z hmoty vytváříme kuličky, které poklademe na pečicím papírem vyložený plech. Povrch posypeme zbývajícími nasekanými vlašskými ořechy a čokoládou, vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme cca 20 minut.
Upečené americké cookies necháme vychladnout.
Další články
Cuketový koláč se sýrem se podává ozdobený kolečky pórku.
Francouzský hruškový koláč pečeme 40 až 45 minut.
Banánový dezert posypeme cukrem a skořicí.
Cuketová polévka s bramborem je promixovaná do zhoustnutí.
Jablko-smetanový koláč pečený dozlatova.
Zapečené těstoviny s květákem vložíme do trouby a upečeme.
Těstoviny se špenátem posypeme nastrouhaným sýrem.
Recept na domácí tiramisu z pudinku a tvarohu.
Banánová polévka z mléka.
Těstoviny s kozím sýrem a omáčkou.
Domácí meruňkový džem plníme do horkých sklenic.
Koláč s jablky a pudinkem nakonec pocukrujeme.
Špenátová polévka s noky provařenými několik minut.
Banánová bábovka potřená mlékem.
Americké cookies jsou recept na přípravu jídla, které se hodí k nasycení a umí i pohladit nos a mlsný jazýček, vynášejíce z hlubin kuchařského umění tajemství své chuti.