Cuketové kuličky recept
Bohatý výběr jídel z cukety přijde, když cukety v období léta v houfech dozrávají, vhod.
Na přípravu jídla podle receptu cuketové kuličky budeme potřebovat: 2 hrnky nastrouhané cukety, 1/2 hrnku rozdrobeného sýra feta, 1 lžičku ouza, 1 stroužek česneku, 2 jarní cibulky s natí, hrst bylinek (mátu, kopr, petrželku - vše nasekané), mouku, 1 vejce, strouhanku, mletý pepř, sůl, olej na smažení cuketových kuliček.
Postup přípravy: Smícháme cuketu, rozdrobený sýr feta, ouzo, česnek, cibulku nakrájenou na kolečka, vejce a bylinky, osolíme a opepříme. Mouku a strouhanku přidáváme v poměru 1:1, až bude těsto natolik husté, aby z něj šly tvořit kuličky.
Z těsta vytvořené cuketové kuličky lehce obalíme v mouce a osmažíme dozlatova v rozpáleném oleji.
Cuketové kuličky podáváme nejlépe s vychlazenými tzatziki.
Příprava cuketových kuliček trvá zhruba 30 minut.
Další články
Klasické piškotové kuličky nalézají uplatnění na svátečním jídelníčku.
Jemné nepečené kuličky obalujeme do mletých oříšků a necháme uležet.
Na špalíčky nakrájená cuketa plněná šunkou a sýrem se nakonec podlije a upeče.
Šťavnaté muffiny s malinami necháme po upečení trochu vychladnout a vyklopíme z formiček.
Na talíři cuketu na kari ozdobí rozvinuté papričky.
Během přípravy se cuketové placičky s mrkví doplní vaječnými žloutky a sněhem vyšlehaným z bílků.
Připravené dýňové muffiny chuťově vylepší dýňová semínka a skořice.
Lahodně slané cuketové muffiny s podmáslím, olejem a mrkví pečeme 20 až 25 minut v troubě.
Karamelem ze salka kořeněné burizonové kuličky tvarujeme a poté vkládáme do papírových košíčků.
Dobře upečený cuketový koláč s kakaem propícháme ještě za horka vidličkou, poté necháme koláč zchladnout a pocukrujeme ho.
Z perníčků, změklého másla, mletých vlašských ořechů, karamelového salka a mletých ořechů připravené medovníkové kuličky vkládáme do papírových košíčků.
Hotové ořechové kuličky můžeme z poloviny namáčet do rozehřáté čokolády.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Recept na cuketové kuličky je inspirace se spoustou vychytávek, připravíme si je, ochutnáme a když zachutnají a chuťově osloví, nakonec se do nich i s velkou chutí zakousneme.
Dříve jsem k cuketě mívala nevyhraněný vztah, byla to pro mne taková zelená věc nepříliš výrazné chuti, které na zahrádce rostou hotová kvanta a nikdo si s ní vlastně pořádně neví rady, dnes si říkám, cuketa budiž pochválena.
Cuketové chipsy jsou báječné chuti, načerpejte inspiraci pro přípravu, postup a zpracování.
Ještě teplé cuketové muffiny posypeme před podáváním této sladké pochoutky moučkovým cukrem.
Připravené cuketové chipsy klademe na pečícím papírem vyložený plech a pečeme.
Na cuketové chipsy se sýrem potřebujeme cuketu, olej, nastrouhaný sýr parmezán, strouhanku, mletý pepř a sůl.
Dnešní povídání o přípravě jídel začneme tímto chuťové pozoruhodným receptem. Pojďme přátelé, dnes si z cukety připravíme něco kulatého k zakousnutí.
Cuketové kuličky jsou jídlo připravené z cukety a dnes si o nich a jejich přípravě řekneme pár slov.