Sojový nápoj recept
Veganské recepty se připravují na různé způsoby.
Na přípravu jídla podle receptu sojový nápoj budeme potřebovat tyto ingredience: sojové boby, voda.
Postup přípravy:
1. Takže v obchodě koupíme sojové boby.
2. Ty nasypeme do nádoby a zalijeme vodou. Spoustou vody, oni se hodně nacucají a zvětší objem. Pro začátek zkuste spíš menší množství, tak třetinu balení.
3. Jdeme spát nebo ven nebo na icq nebo třeba do práce (to jen v krajním případě) a sóju necháme 12 hodin bobtnat.
4. Připravíme si pracovní pomůcky. To jest: sporák, mixér, hrnec, kohoutek s vodou, cedník (s hustým sítem) no a to je snad všecko.
5. Do hrnce natočíme trochu vody, aby bylo pokryto dno a ohulíme sporák.
6. Hrnec dáme na sporák. Do mixéru nasypeme boby, tak aby zabíraly zhruba půlku nádoby, dolijeme zhruba stejným množstvím vody a spustíme mixer.
7. Mixujeme.
8. Když už se boby rozmixujou, nalijeme obsah mixeru do hrnce, kde už se nejspíš vaří voda, protože nás to mixovaní bavilo vyjímečně dlouho.
9. Směs začne reagovat s teplem vydávaným sporákem a začne se ohřívat.
10. Dobrý je směs občas promíchat, aby se třeba nepřipálila.
11. Že je směs hotová, poznáme tak, že mohutně vypění. Hodně mohutně. Tak až se to stane, sundáme hrnec z plotny, utřeme zbytky mlíka co se válejí všude kolem a vydejcháme se.
12. Vezmeme další hrnec, do toho dáme cedník. Nebo sítko. Nebo tak něco. Přelijeme směs přes cedník, do druhýho hrnce teče sojový nápoj, v cedníku zůstane okara.
13. Tak a máme hotový sojový nápoj (kdysi, než i tohle upravila svojí směrnicí EU, se mu říkalo sojové mléko) a okaru. No a s těmahle věcma se daj dělat zázraky. ...Ale o tom zas někdy příště...
Další články a recepty
Dochucený meruňkový koláč s drobenkou korunuje svěží letní posezení.
Chutné placky z kysaného zelí mne zaujaly svým stylem.
Během přípravy se banánová bábovka potře na povrchu mlékem a upeče.
Lahodně kakaovo-skořicová cuketová bábovka se připravuje z těsta a čokolády na přelití.
Do křupava upečené mandlové hvězdičky tvoří základ vánočního pohoštění.
Během přípravy se mandlové rohlíčky nechají namočit do čokolády.
Když je ještě zahřátá, domácí rybízová bublanina s tvarohem se nakrájí na dílky.
Hladkou moukou doplněné sojové maso se žampiony se uvaří.
Hypotonický nápoj nachází využití například při vytrvalostních sportech.
Náležitě dochucená hrníčková cuketová bábovka tvoří jeden z pilířů pohoštění.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Na jídelníčku si dýňová bábovka získala své místo díky sladěné chuti.
Na jídlo veganská mléčná rýže se použijí rýže a ovoce.
Dochucené medové placky se hodí pro roli večeře.
Vařím ze zeleniny a ovoce.
S fortelem hodným kuchaře připravený pudink z jáhel se podává v miskách.
Sojový nápoj v sobě pojí chuť sojových bobů.
Na přípravu jídla čokoládový nápoj přijde vhod vedle kakaového práčku a čokoládových hoblinek také ušlehaná šlehačka.
Sojový nápoj jsou jídlo, které skýtá surovinu pro řadu receptů.
Pokrm müsli placky se podává ozdobený.