Oko

Hlína k jídlu

Hlína obsahuje velké množství stopových prvků, které jsou pro tělo nezbytné. V některých zemích se používá jako součást jídelníčku odedávna.

Hlína k jídlu Dejte si chléb s hlínou, je to zdravé. K tomuto závěru dospěli kanadští výzkumníci. Analyzovali vzorky půdy, kterou jedí lidé v Číně, Zimbabwe a ve Spojených státech. Zkoumané vzorky měly opravdu účinky, které jim přisuzovali konzumenti. Hlína se jedla odedávna. Používala se především jako lék. Už staří Římané vyráběli pilulky z hlíny a krve kozlů. Němci v minulém století zaměnili máslo na chlebě za jemnou jílovou kaši. V některých afrických zemích se jíl používá jako účinný prostředek pro zlepšení zažívání. Jemná, lehce nažloutlá hlína se v Číně jedla v dobách hladomorů běžně až do padesátých let. Hlína je bohatá na železo, kalcium, vanad, magnezium a mangan. Všechny tyto prvky jsou při hladovění vysoce nedostatkové. Hlína ze Stokes County v americké Severní Karolíně je bohatá na železo a jod. Doplňovala výživu žen a dětí, především chudých. Červená hlína ze Zimbabwe pochází převážně z termitích hnízd a dodnes slouží k léčení střevních potíží. Obsahuje velké množství látek, které se používají proti průjmům i v moderních lécích.


Další články

Korejský ženšen
Arašídové máslo je tradiční součástí americké kuchyně.

Hlína obsahuje množství stopových prvků, které jsou pro tělo nezbytné.

Informační stránky Yin.cz Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů