Mléko a mléčné výrobky patří do naší stravy. Zde je několik inspiračních návodů na přípravu jídel z mléka.
Recepty z mléka:
Mléková polévka s čokoládou a sušenkami.
Sladká mléčná rýže by měla být hustá asi jako krupičná kaše.
Domácí kondenzované mléko s vanilkovým cukrem.
Tvarohovka s kompotovaným ovocem a trochou cukru.
Jablečná mléčná rýže kterou přelijeme jablečnou směsí.
Rýžový dezert s granátovým jablkem ze kterého připravíme omáčku na přelití.
Kynuté ovocné knedlíky z krupičky omastíme máslem.
Sladká rýže s vanilkou, meduňkou a citronovou trávou, vanilkový lusk rozřízněte a vyndejte semínka...
Kukuřičnou kaši s meruňkami posypeme grankem a přelijeme rozpuštěným máslem.
Krupicovou kaši poklademe plátkem másla a ochutíme.
Vaječný pudink podáváme ještě teplý nebo ho necháme vychladnout.
Tvarohové halušky s jahodami posypeme cukrem.
Banánové lívance s ovesnými vločkami podáváme se smetanou nebo džemem.
Recepty z mléka a sýrů se vyznačují svou kyselostí nebo naopak sladkou mléčnou chutí a mají osvěžující příchuť.