Na přípravu jídla podle receptu selská omeleta budeme potřebovat tyto suroviny:
klobásu, brambory, olej, sůl, petrželovou nať, vejce, hrášek
Postup přípravy receptu: Klobásu pokrájíme na malé kousky nebo na nudličky, osmažíme ji na rozpáleném oleji, přidáme pokrájenou cibuli a zlehka osmažíme.
Poté přidáme na kolečka nakrájené uvařené brambory, osolíme a chvíli dusíme.
Po několika minutách dušení přidáme hrášek a nasekanou petrželovou nať a zalijeme rozšlehanými vejci. Bez míchání necháme selskou omeletu ztuhnout.
Selská omeleta se hodí i jako samostatné jídlo.
Další články a recepty
Hovězí jazyk na smetaně se podává s bramborovou kaší.
Hovězí hamburger se připravuje z mletého masa.
Placky na grilované hamburgery grilujeme a potíráme olejem.
Cuketová omeleta s brambory, sýrem a kořením.
Bramborový guláš s párkem podáváme s pečivem jako přílohou.
Cuketový guláš se zeleninou dochutíme špetkou majoránky.
Hovězí směs na špagety které posypeme sýrem.
Bramboráky s masovou směsí smažíme v rozpáleném oleji.
Masová směs na špagety se posype nastrouhaným tvrdým sýrem.
Zeleninová směs na špagety ze zeleniny.
Domácí kuřecí hamburgery v bulkách.
Hovězí Stroganov posypeme nakrájenou pažitkou.
Selská omeleta je recept na přípravu jídla, které si můžete dopřávat během celého roku.
Výběr z receptů:
Hamburger s trhaným masem, kterým bulky naplníme.
Cuketový guláš s krůtím masem dosolíme a dopepříme.
Selská směs chutná s rýží nebo brambory.