S recepty na jídla z brambor se vaří líp.
Na přípravu jídla bramboráky s masovou směsí budeme potřebovat:
1 kuře (vykostíme a maso nakrájíme na kousky jak na čínu), 6 lžic sojové omáčky, 1 plechovka (malá) žampionů v soleném nálevu, 1 zeleninová směs (dle vaší chuti), 1 cibulka, 1 sáček směsi na čínu, 2 až 3 lžíce solamylu
Bramboráky: 20 brambor, 2 lžičky soli, 3 stroužky česneku, 10 lžic hladké mouky, 3 lžíce strouhanky, mletý pepř, majoránka, 1 vejce, trochu mléka
Postup přípravy:
Bramboráky: na jemném struhadle nastrouháme brambory, přidáme prolisovaný česnek, mouku, vejce, strouhanku, sůl, majoránku, mletý pepř a mléko. Smícháme a osmažíme na rozpáleném oleji.
Masová směs: vykostíme kuře, maso nakrájíme na kousky o velikosti jako na čínu, přidáme sojovou omáčku, cibulku, žampiony a zeleninovou směs.
Vše promícháme a osmažíme na rozpáleném oleji v pánvi.
Když je směs orestovaná, přidáme namíchanou směs na čínu a povaříme.
Přidáme 2 až 3 lžíce solamylu na zahuštění, povaříme a směs nalijeme na bramborák. Překryjeme druhým bramborákem.
Další články
Rostlinné robi maso je zdroj kvalitních rostlinných bílkovin. Texturou připomíná robi maso, proto je hodí pro všechny, kteří chtějí snížit spotřebu masa, zpestřit svůj jídelníček a žít zdravěji.
Chutný jarní pampeliškový med by měl být správně označován spíše jako pampeliškový sirup, protože se připravuje z na louce natrhaných pampeliškových květů. Máte také trávník plný pampelišek? Pojďme na jaře zkusit pampeliškový med.
Brambory se z Ameriky rozšířiy do celého světa.
Čmeláčí med vystačí čmelákům pouze pro jejich vlastní potřebu. Čmeláčí med si připravují čmeláci v malém množství.
Liči je tropické jahodově červené ovoce. Liči se konzumuje čerstvé, kompotované nebo sušené.
Bramboráky ze syrových brambor osmažíme z obou stran dozlatova. Vařit levně nutně neznamená snížit z nároků na dobré jídlo. Bramboráky ze syrových brambor to potvrzují.
Zásaditý med zmírňuje překyselenosti organismu. Med představuje přírodní potravinu s vysokou zásaditostí.
Šťavnaté bramboráky se na talířích a talířcích vyjímají. Tradiční české osmažené bramboráky jsou nejlepší ihned po usmažení.
Na vinicích rostoucí vinná réva představuje první krok na cestě ke kvalitnímu vínu. Vinná rěva ocení co nejteplejší slunečné umístění.
Bramboráky s masovou směsí jsou recept na stylové jídlo, které zaplní stůl radostí a chuti.