Cuketový salát s cibulí

Jídla z cukety

Na přípravu jídla cuketový salát s cibulí budeme potřebovat:
2 středně velké cukety, 2 mladé cibulky, 2 stroužku česneku, lístky bazalky, mladý kopr
Nálev: 2 lžíce vinného octa, 4 lžíce olivového oleje, moučkový cukr, mletý pepř, sůl

Postup přípravy: Cukety nastrouháme na jemná kolečka. Vložíme do osolené vroucí vody, 1 minutu povaříme, slijeme přes sítko a necháme okapat. Okapané vychladlé cukety promícháme s utřeným česnekem, nakrájenou cibulkou a nasekanými lístky bazalky.

Z vinného octa, oleje, cukru, soli a mletého pepře si připravíme nálev, kterým zalijeme cukety, promícháme a dáme na hodinu do lednice odležet.

Vychlazený salát rozdělíme na talíře a posypeme nasekaným mladým koprem. Podáváme buďto jako přílohu nebo s pečivem jako svačinu.

Další články

Cuketa s mletým masem a bramborovou kaši.
Okurkový salát s cuketou chutná s pečivem.
Patizonový guláš do kterého můžeme přidat párky.
Bramborový guláš s párky podáváme s chlebem.
Špagety se špenátem a slaninou zalijeme smetanou.
Lisovaný olivový olej je součást středomořské kuchyně.
Syrová i tepelně upravená potravina cibule se ve světě vyskytuje ve více než třech stech druhů.
Špagety carbonara se smetanou podáváme posypané parmezánem a bazalkou.
Těstovinový salát s cuketou podáváme vychlazený.
Bramborová polévka se zeleninou a smetanou se zašlehaným žloutkem.
Cuketové řízky osmažíme.
Čajovník čínský je stálezelená kulturní rostlina.
Čalamáda z cukety a okurek se hodí jako příloha k jídlu.
Max Planck se stal zakladatelem kvantové teorie.

Cuketový salát s cibulí je recept na jídlo, které je chloubou prostřeného stolu.

Informační stránky Yin.cz Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů