Hovězí hamburger recept

Tajemství chuti.

Na přípravu jídla podle receptu hovězí hamburger budeme potřebovat tyto suroviny:
Množství na 4 porce: 500 g mletého hovězího masa, 1 vejce, rajčatový protlak, 1 lžička hořčice, 3 lžíce smažené cibulky, sůl, mletý pepř, 8 plátků anglické slaniny, 4 salátové listy, 1 červená cibule, 2 nakládané okurky, 1 masité rajče, 4 lžíce majonézy, 4 sezamové hamburgerové žemle (bulky)

Postup přípravy receptu: Mleté hovězí maso propracujeme s vejcem, rajčatovým protlakem, hořčicí a osmaženou cibulkou. Osolíme, opepříme mletým pepřem a vytvarujeme si 4 hamburgerové placky.

V pánvi si rozškvaříme slaninu. Vyjmeme a dáme okapat na kuchyňský papír.

V uvolněné pánvi asi 6 minut z každé strany osmažíme hamburgerové placky.

Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a rozebereme na kroužky. Salátové listy omyjeme a osušíme. Rajčata a okurky nakrájíme na plátky.

Hamburgerové žemle rozřízneme na poloviny. Spodní polovinu potřeme majonézou a položíme na ni salátový list a hamburgerovou placku. Přidáme kroužky cibule, slaninu a rajčatové a okurkové plátky. Přikryjeme horní polovinou hamburgerové žemle a podáváme.

---

Další články a recepty

Placky na grilované hamburgery grilujeme a potíráme olejem.
Cuketová buchta s tvarohem se peče 35 až 40 minut.
Rychlá cuketová polévka se sýrem.
Rychlá falešná svíčková se při podávání doplní vařeným masem.
Domácí kuřecí hamburgery v bulkách.
Cuketový guláš se zeleninou dochutíme špetkou majoránky.
Svíčková z králíka se nechá důkladně provařit.
Hovězí jazyk na smetaně se podává s bramborovou kaší.
Cuketová buchta se skořicí se nakonec pocukruje a podává.
Hovězí směs na špagety které posypeme sýrem.
Hovězí Stroganov posypeme nakrájenou pažitkou.
Bramborový guláš s párkem podáváme s pečivem jako přílohou.

• Osmdesáté číslo
• Sedmdesát devět
• Sedmdesát osm
• Sedmdesát sedm
• Sedmdesát šest
• Sedmdesát pět
• Sedmdesát čtyři
• Sedmdesát tři
• Sedmdesát dva
• Sedmdesát jedna
• Sedmdesáté číslo
• Šedesáté číslo