Polévka kejda recept

Polévka se hodí jako hlavní jídlo i první chod.

Na přípravu jídla polévka kejda budeme potřebovat následující suroviny: cibuli, sádlo, špekáčky nebo točený salám apod., brambory, fazole v plechovce, smetanu, hladkou mouku, sůl, sladkou mletou papriku, kmín.

Postup přípravy receptu: Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém sádle, přidáme na kostičky nakrájený salám, sladkou mletou papriku, kmín, osolíme, zalijeme vodou, přidáme brambory nakrájené na kostičky. Zahustíme moukou rozšlehanou ve smetaně a povaříme. Ke konci vaření přidáme do polévky fazole z plechovky. Můžou být v rajské omáčce, v chilli omáčce, prostě podle chuti.

Uvařenou polévku podáváme s čerstvým rohlíkem.

---

Další recepty

Vydatná domácí gulášová polévka má charakteristickou vůni a chuť.

Upečený vánoční chlebíček zabalíme do alobalu a necháme odležet.

Gulášovka neboli gulášová polévka z hlívy ústřičné se konzumuje nejlépe s pečivem.

Zelenou petrželkou posypanou bramboračku s hlívou ústřičnou dosolíme a dopepříme, jak je potřeba.

Lahodná pórková polévka s vejcem se nakonec po přidání vejce ještě velmi krátce povaří.

Uvařené rýžové nudle se zeleninou posypeme nasekanými kešu oříšky.

V hluboké pánvi připravíme hovězí Stroganov a podáváme jej nejlépe s těstovinami nebo dušenou rýží.

Rychlé hovězí maso po sečuánsku podáváme s rýží jako vhodnou přílohou.

Petrželovou natí dochucená čočková polévka s párkem se dokyselí octem.

Z v mléce namočené žemle připravené žemlové knedlíčky do polévky použijeme jako vložku do polévky.

Uvařená pórková polévka s bramborem se podává ozdobená nasekanou pažitkou.

Z brambor vařená bramboračka s houbami se doplní rozšlehaným vejcem.

Domácí hovězí vývar z kostí používáme na přípravu nepravých, čirých hovězích polévek.

• Šedesáté číslo
• Padesát devět
• Padesát osm
• Padesát sedm
• Padesát šest
• Padesát pět
• Padesát čtyři
• Padesát tři
• Padesát dva
• Padesát jedna
• Padesáté číslo
• Čtyřicáté číslo