Květáková polévka recept

Polévka se hodí jako hlavní jídlo i první chod.

Na přípravu jídla květáková polévka budeme potřebovat následující suroviny:
květák, 30 gramů másla, 40 gramů hladké mouky, 2 dl mléka, masox, 9 dl vody, 1 vaječný žloutek, sůl, zelenou petrželku.

Postup přípravy receptu: Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, rozšleháme, povaříme, přidáme omytý a na kousky pokrájený květák, uvaříme do měkka, přilijeme mléko, přidáme masox, povaříme, zjemníme vaječným žloutkem rozkvedlaným se dvěma lžicemi mléka.

Při podávání můžeme květákovou plévku posypat nasekanou zelenou petrželkou.

---

Další recepty

Zapečené francouzské brambory chutnají s houbami a dvěma uvařenými vejci.

Z čočky vařená čočková polévka se smetanou promíchanou s hladkou moukou.

Dobře chutnající zelňačka s klobásou a bramborem má chuť papriky a dalšího koření.

Špenátové noky se několik minut povaří.

Z den předem namočené čočky vařená čočková polévka s klobásou má vybranou chuť.

Uvařená čočková polévka se slaninou a rozemnutou majoránkou.

Uvařená brokolicová polévka se smetanou se dá nakonec ještě ozdobit krutony, aby její chuť náležitě vynikla.

Žemlové knedlíčky do polévky povaříme 5 minut ve vařící vodě.

Kyselá zelňačka z uzených žeber se může zjemnit smetanou.

Jemná zelňačka s uzeným masem, na kterou si oloupeme brambory a nakrájíme je na kostičky.

Květáková polévka s noky připravenými z rozmixovaného patizonu.

Na přípravu nenáročná jednoduchá česnečka je rychle hotova.

Chutná čočková polévka s vejcem se před dovařením dochutí se solí utřeným česnekem.

• Šedesáté číslo
• Padesát devět
• Padesát osm
• Padesát sedm
• Padesát šest
• Padesát pět
• Padesát čtyři
• Padesát tři
• Padesát dva
• Padesát jedna
• Padesáté číslo
• Čtyřicáté číslo