Oko

Vanilkové rohlíčky s mandlemi

Vanilkové rohlíčky s mandlemi je cukroví připravované během vánočního pečení.

Na přípravu receptu vanilkové rohlíčky s mandlemi budeme potřebovat:
Těsto: 3 žloutky, 1 špetka citronové kůry, 1 balíček vanilkového cukru, 330 g másla, 400 g hladké mouky, 150 g strouhaných mandlí, 60 g cukru moučka
Na obalení rohlíčků: cukr moučka, vanilkový cukr

Postup přípravy:
Všechny suroviny na vanilkové rohlíčky smícháme dohromady a vypracujeme těsto. Na vypracování těsta je potřeba více času.

Hotové těsto vložíme do lednice, kde ho necháme chvíli odležet a pak z něj vytváříme rohlíčky. Rohlíčky pokládáme na pečícím papírem vyložený plech a na 180 °C vyhřáté troubě pečeme dorůžova. Po upečení ještě teplé vanilkové rohlíčky ihned obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.


Další články

Marcipánová kávová zrna vytvoří tvar kávového zrna.

Vanilkové rohlíčky jsou po upečení křehké.

Buchta s kokosem a čokoládovou polevou.

Plněné ořechy recept na přípravu.

Vanilkové rohlíčky s kokosem pečeme dorůžova.

Recept na vosí hnízda přiklopená piškotem.

Koláč s jablky a pudinkem pocukrujeme moučkovým cukrem.

Pracny s ořechy necháme alespoň 4 dny rozležet.

Vanilkové rohlíčky s pudinkem obalíme ve směsi cukru.

Cuketový koláč s kokosem potřeme nejprve džemem.

Pusinky z bílků hlídáme, aby během pečení nezhnědly.

Medvědí tlapky necháme odstát.

Kokosky z bílků upečeme a dosušíme.

Vanilkové rohlíčky s mandlemi rozvoní svojí příjemnou sladkou vůní dům prosincovou atmosférou vánočního času.