Oko

Slepované ořechové rohlíčky recept

Slepované ořechové rohlíčky mají co říci, když se chystá vánoční pečení.

Na přípravu receptu slepované ořechové rohlíčky budeme potřebovat:
200 g hledké mouky, 130 g cukru moučka, 50 g mletých vlašských ořechů, 130 g másla, vejce, citronovou kůru, trochu kakaa

Postup přípravy: Z nahoře uvedených surovin si vypracujeme těsto, které necháme odpočinout a poté z těsta odtrháváme kousky, které vtlačujeme do vysypaných a vymazaných rohlíčkových formiček.

Poté rohlíčky vložíme do trouba a upečeme při teplotě 175 °C dozlatova. Upečené rohlíčky vyndáme z trouby, necháme vychladnout a vždy po dvou slepujeme vaším oblíbeným krémem k sobě.

Slepované ořechové rohlíčky můžeme ozdobit čokoládou.


Další články a recepty

Na plechu upečené ořechové rohlíčky dáme uležet.

Kvalitní domácí pařížská šlehačka je luxusní a krémový základ, který promění obyčejný dezert ve výjimečný zážitek, když se její přípravě se věnuje patřičná péče, tvoří základ mnoha pokrmů. Tajemství domácí pařížské šlehačky tkví v kvalitních surovinách a dostatku času na vychlazení, aby šla perfektně vyšlehat.

Na plechu ořechové pusinky z bílku spíš jen pomalu sušíme na teplotu sto stupňů. Pomalé sušení při této teplotě je pro dokonalé ořechové pusinky klíčové.

Na pařížské tyčinky s bílkovou polevou budeme potřebovat mírně vyhřátou troubu.

Na malinový krém do dortu použijeme čerstvé ovoce a bílou čokoládu. Kombinace čerstvých malin a bílé čokolády vytvoří dokonale vyvážený, pevný a nadýchaný krém, který se skvěle hodí na promazávání i zdobení dortů. Kyselkavé ovoce ideálně ztlumí sladkost čokolády.

Upečené ořechové rohlíčky s krémem polijeme rozpuštěnou čokoládou.

Vyklopené a vychladnuté ořechové košíčky s čokoládou ozdobíme vždy polovinou ořechu.

Slepované ořechové rohlíčky jsou recept na přípravu cukroví, které chutí a vůní umí navodit pohodu vánoční atmosféry. Slepované ořechové rohlíčky a sváteční vánoční dny v závěrečném období kalendářního roku k sobě patří.

Upečené vánoční ořechové rohlíčky slepované kakaovým krémem upečeme dozlatova a po vychladnutí slepujeme vždy po dvou.

Chutné ořechové rohlíčky s čokoládovým krémem skladujeme v chladu a pokud možno pouze v jedné vrstvě.

Vánoční slepované rohlíčky polijeme připravenou polevou.