Oko

Medvědí pracny recept

Vánoční pečení.

Na přípravu receptu medvědí pracny budeme potřebovat:
28 dkg másla, 25 dkg moučkového cukru, 35 dkg hladké mouky, 15 dkg mletých ořechů, lžička mleté skořice, špetka hřebíčku, 4 dkg kakaa

Postup přípravy:
Všechny suroviny vložíme do mísy a vypracujeme těsto, které vtlačujeme do formiček na pracny a pečeme asi 7 minut ve vyhřáté troubě.

Upečené medvědí pracny vyklopíme, necháme trochu vychladnou a obalujeme v moučkovém cukru smíchném s vanilkovým cukrem.

Hotové medvědí pracny necháme cca tři týdny uležet.


Další články

Vosí hnízda z margotky naplníme a přiklopíme piškotem.
Kakaové pracny poprášíme moučkovým cukrem.
Vánoční cukroví vosí hnízda necháme chvíli ztuhnout.
Recept na vosí hnízda přiklopená piškotem.
Linecké vánoční cukroví ozdobíme rozinkou nebo oříškem.
Cukroví z bílků ozdobíme nakonec podle fantazie.
Pracny s ořechy dáme na alespoň 4 dny odležet.
Medovníkové kuličky skladujeme nakonec v chladu.
Pracny z tatranek plníme do formiček.
Ořechové rohlíčky necháme uležet.
Arašídové vánoční cukroví posypeme barevným posypem.
Kostkový cukr je dnes v kuchyni samozřejmostí.
Nepečené kokosové kuličky obalujeme v kokosu.
Oříškové pracny pečeme při 160 °C.

Medvědí pracny jsou recept na vánoční cukroví, jehož chuť a vůně doplní sváteční atmosféru času Vánoc.