Oko

Houby pod sněhem

Některé druhy hub můžeme najít i pod sněhem.

Kržatka zimní
Kržatka zimní je jedna z hub, které můžeme najít pod sněhem.

Houby nerostou jen v létě, ale i během zimy. Pravda, není jich tolik jako v houbařské sezoně, kdy se sbírají, avšak pozorný návštěvník lesa může některé houbové plodnice najít i pod sněhem, zejména začátkem nebo koncem zimy. Mezi houbové otužilce rostoucí i pod sněhem patří například kržatka zimní (Tubaria furfuracea), hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus), penízovky a strmělky. Na fotografii je kržatka zimní.


Další články

Choroše jsou další houby, které je možno v zimě nalézt. Zimní houbaření je specifické, protože v lese můžete kromě klasických jedlých zimních hub, jakými jsou napříkla hlíva ústřičná nebo penízovka sametonohá, narazit i na vytrvalé dřevokazné choroše.

Houby, které zapáchají lákají svým zápachem hmyz. Houby, které zapáchají, produkují pach připomínající zkažené maso, výkaly nebo hnijící odpad, který láká především mouchy a brouky.

Chemická látka pavonin slouží jako žraločí repelent. Pavonin byl izolován z tichomořského platejse Pardachirus pavoninus.

Rakytník řešetlákový je jedním z nejbohatších přírodních zdrojů vitaminu C. Navíc rakytník řešetlákový obsahuje také rutin neboli vitamin P, který zabraňuje rozkladu vitaminu C, díky čemuž si jej plody uchovávají i po zpracování.

Čarověníky jsou shluky větviček, které způsobují některé houby. Čarověníky jsou chomáčovité nebo metlovité znetvořeniny.

Rytířský fafrnoch je plášť, který si rytíři pokládají na helmu. Následně fafrnoch splývá po zádech rytíře.

Obilniny se vrací na naše stoly v moderní i tradiční podobě. Obilniny tvoří základní pilíř lidského jídelníčku.

V Egyptě stojí velká sfinga pohlížející na pyramidy. Velká sfinga v Gíze je gigantická socha vytesaná z jednoho kusu vápence, která se tyčí v bezprostřední blízkosti pyramid.

Vitamin C se v těle nehromadí, takže je důležitý jeho pravidelný příjem v pestré stravě.

Magic the Gathering je sběratelská karetní hra, jejíž příznivce lze po celém světě počítat na miliony. Magic the Gathering se hrajje již několik desetiletí.

Pestré recepty na houby inspirují při vaření. Houby dodají jídlu jedinečnou vůni a zemitou chuť. Čerstvě nasbírané či sušené houby jsou skvělým základem pro mnoho tradičních i moderních receptů. Houby lze smažit, zapékat či z nich vytvořit výbornou krémovou omáčku.

Informační stránky Yin.cz