Oko

Původ slova limonáda

Limonáda

Podle naučného slovníku je limonáda "osvěžující nealkoholický nápoj, zpravidla sirup nebo ovocná šťáva zředěná vodou sycenou oxidem uhličitým". Původně se takto označoval osvěžující nápoj, který byl připraven z citonové šťávy. A zde také tkví původ slova limonáda, protože citrony jsou plody nejvíce pěstovaného citroníku limonového. Dříve se limony říkalo citronům i u nás. Tento starý název pochází z románských jazyků (italštiny, francouzštiny), které jej opět přejaly z perštiny. Dnes už nikoho nenapadne, že limonáda musí být pouze citronová. Jaké exotické látky slouží někdy jako přísady do limonád si můžete přečíst v těchto článcích:

Tropický strom chinovník lékařský si získal pozornost především jako přírodní zdroj chininu. Chinovník lékařský ve volné přírodě přirozeně roste ve vlhkých horských deštných lesích na východních svazích And v Jižní Americe, konkrétně v zemích jako Kolumbie, Ekvádor, Peru a Bolívie.

Díky svým semenům ceněná kola zašpičatělá, známá též pod názvem kolovník, je tropický strom, který přirozeně roste v deštných pralesích západní a střední Afriky. Kola zašpičatělá roste také v Jižní a Střední Americe, kam byl tento strom zavlečen.

Kakaovník pravý plodí plody, z nichž se získávají kakaové boby, které se využívají jako základní surovina pro výrobu čokolády. Pro svůj růst vyžaduje kakaovník pravý celoročně vysoké teploty, stálou vlhkost a dostatek stínu.

Vytrvalá tropická rostlina papája melounová pochází z Mexika a Guatemaly. Přestože papája melounová dorůstá výšky až deseti metrů a připomíná kmen stromu, botanicky jde o bylinu.

Stálezelený keř nebo strom kávovník arabský dorůstá v ideálních podmínkách dorůstá výšky 5 až 6 metrů. Kávovník arabský poskytuje kávová zrna, která se celosvětově využívají k přípravě oblíbeného nápoje kávy.

Čajovník čínský produkuje lístky, ze kterých se vyrábí čaj. Čajovník čínský pochází z jihovýchodní Asie.

Z Jižní Ameriky pocházející cesmína paraguayská poskytuje listy, ze kterých se vyrábí známý povzbuzující nápoj yerba maté. V přírodě cesmína paraguayská roste v povodí řek v Paraguayi, Argentině, Brazílii a Uruguay.

Z tropické Asie původně pocházející jasmín arabský kvete vonícími bílými květy, které se tradičně využívají do luxusních parfémů, čajů a aromaterapie. Jasmín arabský je stálezelená popínavá rostlina.



Další články

Fascinující fenomén, kterým čaj bezesporu je, skýtá bohatou paletu chutí a vůní, ale díky svému složení a rituálnímu rozměru představuje ideální způsob pro uvolnění mysli i načerpání nové energie. Čaj navozuje specifickou atmosféru a pomáhá zklidnit organismus.

Jakožto mimořádně univerzální plodina pěstovaná vinná réva může být konzumována přímo nebo zpracována na alkoholický nebo nealkoholický nápoj. Kromě přímé konzumace stolních odrůd se vinná réva lisuje na čerstvé šťávy či fermentuje.

Slovo limonáda pochází z perštiny, konkrétně z výrazu límú (citron).

Uleželý Pu erh se vyznačuje tmavou barvou a specifickou chutí. Uleželý čaj pu erh, známý jako Shu, je proslulý temným, téměř černým nálevem a specifickou, zemitou chutí, která může připomínat podzimní les, houby nebo staré dřevo.

Informační stránky Yin.cz