Banán, rozinky, sušené datle, fíky, jablka, grepy, mango, avokádo, mandle, to je zásadité ovoce první linie. Proti překyselení organismu a jeho pro zdraví nepříznivým následkům však pomáhají i další druhy, výjimkou jsou švestky a brusinky.
Další články
Chlupatý pavouk tarantule nahání lidem ne zcela oprávněně hrůzu. Zhruba osm set druhů tarantulí žije porůznu po všech světadílech.
Asijské buddhovo ovoce má nulový glykemický index. V Číně se buddhovo ovoce po staletí používá v lidovém léčitelství k úlevě od kašle, bolestí v krku a zažívacích potíží.
Třešně a višně dorazily do Evropy během období středověku. Třešně a višně jsou příbuzné peckoviny, které se liší hlavně chutí a využitím.
Bylina meduňka lékařská je také známá jako melisa. Meduňka lékařská je známá svými uklidňujícími a relaxačními účinky.
Vitamin C neboli kyselina askorbová je nejúčinnější v přírodní formě. Doporučená denní dávka vitamínu C se pohybuje v rozmezí okolo 80 až 100 mg denně.
Strom chinovník lékařský dorůstá výšky až kolem 20 metrů. Chinovník lékařský obsahuje účinné alkaloidy, z nichž nejvýznamnější je chinin
Šalvěj lékařská podporuje hormonální rovnováhu, imunitu, zažívání a pročištění. Šalvěj lékařská je vytrvalý polokeř, dorůstající do výšky kolem 60 centimetrů.
Rakytník řešetlákový je opadavá dřevina z čeledi hlošinovitých, tvořící keře nebo malé stromy s nažloutlými plody obsahujícími vitaminy, zejména vitamin C. Rakytník řešetlákový je extrémně odolná dřevina.
Ovoce avokádo je sedm až dvacet centimetrů dlouhé ovoce hruškovitého tvaru. Z botanického hlediska je avokádo ovoce, přesněji bobule s velkou peckou.
Kyselina citronová je obsažena v různých druzích ovoce, mimo jiné i v citronu. Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina sloužící jako přírodní konzervační látka dochucovací prostředek.
Ovoce liči pochází z jihovýchodní Asie. Ovoce liči chutná sladce, svěže, připomíná hroznové víno s květinovým nádechem.
Zásadité ovoce sice chutná vesměs kysele, avšak svými účinky je paradoxně zásadité.