S recepty brazilské kuchyně se jí hned lépe.
Na přípravu jídla salát s olivami budeme potřebovat:
Množství na 4 porce: hlávkový salát, římský salát, cibule, 4 rajčata, balíček černých oliv, plechovka červených fazolí, sůl
Postup přípravy:
Salátovou mísu vyložíme omytými salátovými listy. Zbytek salátu natrháme, ostatní zeleninu nakrájíme a v jednotlivých vrstvách vyrovnáme na sebe, na samotný závěr přidáme olivy a fazole a vše zlehka posolíme. Při podávání postavte vedle mísy olivový olej, aby si ho každý mohl přidat podle chuti.
Další články
Medova zálivka na salát si získala oblibu díky vyvážené sladkokyselé chuti. Medova zálivka skvěle doplňuje listové saláty, grilovanou zeleninu i saláty s kozím sýrem.
Patizonový salát můžeme ozdobit petrželkou. Je jednoduchý a perfektní na letní dny. Patizonový salát se dá ozdobit a doplnit mnoha způsoby, které podtrhnou jeho chuť.
Brazilská rýže se používá jako základní příloha, která se vyznačuje tím, že je vždy nadýchaná a aromatická. Brazilská rýže se často podává s černými fazolemi.
Lahůdkový salát se podává s čerstvým pečivem. Lahůdkový salát se skvěle hodí na chlebíčky, nebo jako rychlá svačina s čerstvým pečivem.
Brazilský salát s olivami může mít několik podob, od svěžích zeleninových variant až po bohaté saláty s kuřecím masem. Často se v brazilské kuchyni objevují černé olivy, fazole, čerstvá zelenina a citrusové dresinky.