Papája s krevetovou náplní
Papája s krevetovou náplní a další recepty brazilské kuchyně inspirují přípravu letních jídel s tropickým nádechem.
Na přípravu jídla papája s krevetovou náplní budeme potřebovat:
Množství na 4 porce: 2 papáje, 1 malá chilli paprička, šťáva z poloviny limety, 2 pomeranče, 1 zelená paprika, 200 g krevet (vyloupaných a uvařených), 4 lžíce majonézy
Postup přípravy:
Obě papáje omyjeme, podélně rozpůlíme a lžící odstraníme semena. Z chilli papričky vyškrábeme semínka a lusk nakrájíme na kostičky. Polovinu z nich odložíme, zbytek smícháme s limetovou šťávou a směsí zevnitř potřeme papáje.
Papriku omyjeme, rozčtvrtíme, očistíme, vyřízneme semeník a lusk pokrájíme na kostičky. Pomeranče důkladně oloupeme a rozebereme na dílky. Krevety opatrně promícháme s pomeranči a kostičkami papriky. Hmotou naplníme poloviny papáje.
Zbytek pokrájené chilli papričky vmícháme do majonézy. Na každou polovinu papáje dáme jednu lžíci majonézy a okamžitě podáváme.
Další články
Čmelák má také žihadlo a silná kusadla. Čmelák použije žihadlo jen v ohrožení, tedy pokud je s ním nešetrně manipulováno.
Melounový strom papája melounová je jednou z nejužitečnějších tropických kulturních rostlin. Papája melounová je strom připomínající palmu, pocházející z Mexika a Guatemaly.
Vánoční košíčky plněné ořechovou náplní ozdobíme. Košíčky plněné ořechovou náplní o Vánocích nesmí chybět.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Papája s krevetovou náplní je exotický předkrm či lehký hlavní chod, kombinující sladkou dužinu papáje s pikantními krevetami. Zralá papája se rozkrojí, naplní směsí krevet, chilli, papriky, pomeranče a limetkové šťávy. Podává se studená, ideálně jako osvěžující letní jídlo s tropickým nádechem.