Oko

Slaný cuketový koláč

Jídla z cukety

Na přípravu jídla slaný cuketový koláč budeme potřebovat:
1 cuketa, 300 g hladké mouky, 120 g strouhanky, 3 vejce, 200 ml oleje, 2 brambory, 100 ml mléka, 5 stroužků česneku, kmín, majoránka, sůl, mletý pepř, uzenina, sýr

Postup přípravy: Cuketu oloupeme, brambory oškrábeme a obojí nahrubo postrouháme. Přidáme strouhanku, mouku, vejce, olej a mléko. Všechno smícháme a dochutíme mletým pepřem, solí, kmínem, majoránkou a česnekem. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech. Posypeme nakrájenou uzeninou. Pečeme v troubě vyhřáté na teplotu 200 °C cca 40 minut. Deset minut před koncem pečení posypeme sýrem a necháme ještě zapéct.


Další články

Cuketa plněná sýrem a šunkou nakrájenou na plátky.
Cvičení na ploché nohy, střídejte postavení na špičky a na paty.
Cuketová nádivka se sýrem kterou necháme zapéct.
Nakládaný zázvor v medu necháme odstát několik dní.
Vylisovaný olivový olej je součást středomořské kuchyně.
Cuketové zelí okmínujeme podle chuti.
Cuketové karbanátky smažíme dozlatova.
Medová buchta na plech vymazaný a moukou vysypaný.
Polévka minestrone se vyznačuje bohatým obsahem zeleniny.
Pochoutka jménem cibule se vyskytuje ve více než třech stech druhů.
Cuketová nádivka se sýrem a uzeným masem.
Karbanátky s patizonem chutnají s brambory.
Sušený červený pepř lze nesnadno konzervovat.
Zelí se jako kulturní rostlina objevilo přibližně před pěti tisíci lety.

Slaný cuketový koláč přináší recept na jídlo, které je chloubou prostřeného stolu.

Informační stránky Yin.cz