Řecký zeleninový hrnec

Jídla z cukety

Na přípravu jídla podle receptu řecký zeleninový hrnec budeme potřebovat:
400 g hovězího masa, 2 cukety, 250 g mrkve, 3 pórky, 120 g celeru, 120 g slaniny, 150 g hub, 2 šálky bramborové kaše, máslo, strouhanka, sůl, mletá paprika

Postup přípravy: Cukety si pokrájíme na plátky, ostatní zeleninu a hovězí maso umeleme, osolíme a hodně opaprikujeme mletou paprikou.

Bramborovou kaší pokryjeme dno dobře vymaštěné zapékací misky, na ni navrstvíme opaprikované mleté maso se zeleninou. Přidáme další vrstvu tvořenou plátky cukety. Povrch poklademe tenkými plátky slaniny, posypeme strouhankou a vločkami másla. Vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme.

---

Další články

Křepelčí vejce mají lahodnou chuť využívanou v celé řadě pokrmů.
Špagety s mletým masem a žampiony posypeme strouhaným sýrem.
Cuketový nákyp s mletým masem přelijeme šlehačkou s rozkvedlaným vejcem.
I moderní Papinův tlakový hrnec používá princip známý již řadu století.
Špagety se žampiony a smetanou restujeme do rozpuštění sýra.
Rýžový nákyp s jablky můžeme dochutit moučkovým cukrem.
Cuketa plněná žampiony se doplní rajčaty.
Zapečené patizony s rýží a rajčaty.
Cuketa s těstovinami se posype nastrouhaným sýrem.
Cuketa s mletým masem chutná s bramborovou kaší.
Cuketový nákyp se sýrem jíme jako jednohubky.
Řecké městské státy často navzájem soupeřily.

• Internetový časopis Oko
• Třicet
• Dvacet devět
• Dvacet osm
• Dvacet sedm
• Dvacet šest
• Dvacet pět
• Dvacet čtyři
• Dvacet tři
• Dvacet dva
• Dvacet jedna
• Dvacáté číslo
• Devatenácté číslo
• Osmnácté číslo
• Sedmnácté číslo
• Šestnácté číslo
• Patnácté číslo
• Čtrnácté číslo
• Třinácté číslo
• Dvanácté číslo
• Jedenácté číslo
• Desáté číslo
• Deváté číslo
• Osmé číslo
• Sedmé číslo
• Šesté číslo
• Páté číslo
• Čtvrté číslo
• Třetí číslo
• Druhé číslo
• První číslo