Oko

Seitan z pšenice

Seitan z pšenice
Seitan je koncentrovaná bílkovina vyrobaná z pšenice.

Seitan je v podstatě rostlinná koncentrovaná bílkovina vyrobená z mouky, respektive z pšenice. Je velmi výživný a hodí se do široké palety jídel. Do guláše, jako plátek masa ke svíčkové omáčce, na způsob dršťkové polévky apod. Oblibě se seitan těší v čínských, vietnamských a thajských pokrmech.


Další články

Jak udělat domácí seitan, což není složité. Pojďme si udělat domácí seitan vlastními silami. S trochou trpělivosti to jde.

Obilnina pšenice poskytuje zrno, které se používá jako potravina, krmivo a jako surovina. Většina pšenice se s oblibou zpracovává na mouku pro výrobu chleba.

Černé perly mají zvláštní tajemnou přitažlivost. Černé perly, často označované jako tahitské perly, jsou vysoce ceněné klenoty známé svou krásou a exotickým původem z francouzské Polynésie.

Vnitroasijská poušť Gobi má mnoho podob. Poušť Gobi je fascinující a jedinečná oblast, jejíž pochopení skutečně není složité, pokud se zaměříme na její základní charakteristiky.

Připravená turecká káva pění v malých kalíšcích postavených na stole. Turecká káva se připravuje z velmi jemně mletých zrnek v sepětí kouzla džezvy a pěny.

Sója tvoří oblíbenou složku potravy. Sója je pronikla do většiny našich jídelníčků.

Informační stránky Yin.cz