Oko

Špenát s kuřecím masem

Špenát obsahuje vitamíny a lidem chutná.

Na přípravu jídla špenát s kuřecím masem budeme potřebovat:
600 g špenátového protlaku
30 g másla
100 g pečeného kuřecího masa
2 vejce
70 g hladké mouky
5 lžic smetany
70 g tvrdého sýra který je vhodný ke strouhání
muškátový oříšek
sůl
mletý pepř

Postup přípravy:

Špenátový protlak podusíme. Máslo utřeme společně s vaječnými žloutky, okořeníme, přidáme nastrouhaný sýr, nakrájené maso, smetanu, důkladně promícháme, zahustíme moukou a smícháme se špenátem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z vaječného bílku. Směs urovnáme do tukem vymazané formy a zapečeme v horké troubě.


Další články

Dušený špenát s vejcem dochutíme kouskem rozetřeného česneku. Dušený špenát s vejcem je duhová zeleninová symfonie pod skleněnou peřinkou.

Uvařené boloňské špagety s kuřecím masem představují lehčí, avšak velmi delikátní variantu klasického italského ragú. Díky jemnému kuřecímu masu a bohatému základu z kořenové zeleniny na talíři vypadají boloňské špagety s kuřecím masem skvěle a chutnají ještě lépe.

Špenát zapečený s těstovinami v předem vyhřáté troubě. Špenát zapečený s těstovinami při správné přípravě povýší z jídelníčkové klasiky na lahodnou delikatesu.

Cuketa s mletým masem chutná s uvařenými brambory nebo bramborovou kaši. Cuketa s mletým masem skvěle kombinuje lehkost zeleniny s bohatou chutí masa.

Informační stránky Yin.cz