Medovo hořčičný dresing
Sepsané recepty na jídla z medu umí inspirovat.
Na přípravu jídla medovo hořčičný dresing budeme potřebovat:
2 lžíce medu, 1 lžíce francouzské hořčice, 1 lžíce kremžské hořčice, 1 lžíce balsamikového octa, olivový olej, sekaný kopr
Postup přípravy:
Med vyšleháme s hořčicemi a olejem do husté kaše, přidáme nasekaný kopr a dochutíme ostatními přísadami. Medovohořčičný dresing podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům.
Další články
Arašídový olej má vysoký obsah vitaminu E. Arašídový olej má v kuchyni své místo, vhodný je na grilování i restování.
Olivový olej je typickou součástí středomořských kuchyní. Olivový olej, zejména ten extra panenský, je skutečně fascinující surovina, která "umí zaujmout" nejen svou chutí, ale i širokou škálou zdravotních a kulinářských benefitů.
Medová koule naplněná nugátem a pokapaná čokoládou. Medová koule naplněná nugátem je delikátní varianta oblíbeného medového cukroví známého jako medovníkové kuličky, která v sobě kombinuje medové těsto, karamelový krém a střed z nugátu.
Pampeliškový med, který je chutný a zdravý, by měl být označován spíše jako pampeliškový sirup. Lahodný jarní domácí pampeliškový med je hustý, zlatavý sirup plný vitamínů, který skvěle chutná v čaji, na chlebu či vaflích.
Pikantní medová omáčka ke grilovanému masu nejlépe vynikne spojením medu, sójové omáčky, česneku a chilli, což vytváří dokonalou sladko-pikantní glazuru.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Medovo hořčičný dresing je lahodná, sladko-pikantní emulze na saláty, k masu či grilované zelenině. Základ tvoří smíchání medu, hořčice, oleje a octa.