Komorní výběr receptů na jídla z medu vnáší inspiraci do vaření.
Na přípravu jídla medová buchta na plech budeme potřebovat:
hrnek polohrubé mouky, 1/2 hrnku hladké mouky, 1 vanilkový cukr, 1/4 hrnku moučkového cukru, 1/2 hrnku hrubě nastrouhaných jablek, 1/4 hrnku vody, 1/4 hrnku oleje, 1 vejce, 2 lžíce medu, hrst rozinek, 1/2 balíčku prášku do pečiva, skořice
Postup přípravy:
Vejce prošleháme s vodou, cukry a olejem a přidáme jablka, skořici, rozinky, mouku s práškem do pečiva a med.
Těsto nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme v předem vyhřáté troubě.
Medovou buchtu podáváme pocukrovanou.
Další články
Dýňová buchta s rozinkami dokáže chutí a vůní definovat podzim. Dýňová buchta není jen tak obyčejná.
Medové sušenky pečeme, až začnou jejich okraje hnědnout. Tyto medové sušenky jsou jednoduché na přípravu, skvěle chutnají a voní po vanilce.
Thajská medová omáčka se hodí především na glazování tofu či masa, aby vám chutnalo stejně dobře jako v restauraci. Thajská medová omáčka jídlu dodává exotičtější chuťový rozměr.