Med se skořicí recept
Na recepty na jídla z medu se těší gurmáni i běžná gastronomická veřejnost.
Na přípravu jídla med se skořicí budeme potřebovat: med a mletou skořici.
Postup přípravy: Med a mletou skořici smícháme a mažeme na chléb podobně, jako se na chléb obvykle maže džem nebo marmeláda.
Další články
Doma připravený pampeliškový med by měl by však být označován spíše jako pampeliškový sirup. Jedná se o hustý, aromatický sirup z květů pampelišky lékařské, cukru a citronu.
Jemná krupicová kaše se skořicí se nakonec zlehka přelije rozpuštěným máslem. Pojďme si připravi s námi pohádku mládí, jak se krupicové kaši někdy říká a skořice je pak třešničkou na dortu.
Sladký včelí med vyrábějí včely. Výrobu medu začínají sběrem nektaru z květů nebo medovice, které ukládají do medného váčku a v úlu předávají dalším včelám. Během předávání obohacují šťávu o enzymy, čímž štěpí složité cukry. Následně nektar v buňkách plástů zahušťují máváním křídel, čímž odpařují vodu, a po zahuštění na cca 18 % vody buňky zavíčkují voskem.
Chuťově rozmanitý květový med pochází z květů rostlin.
Na trojúhelníčky nakrájený turecký med ozdobíme ořechy.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Med smíchaný se skořicí dokáže zaplnit jídelní tabuli radostí ze své chuti.
Články:
Na slaďoučce chutnající medové řezy se zakysanou smetanou lehce pomažeme, posypeme drobečky a necháme rozležet do druhého dne v lednici.
Znamenitě vonící i chutnající medové řezy s karamelovým krémem uchováváme v chladu, kde si dokážou po určitou dobu uchovat svoji chuť.
Sladký kaštanový med vyrábí včely z květů kaštanů a má výraznou chuť a květinovou vůni.
Chci se s vámi podělit o tento recept na přípravu medu se skořicí, který není těžký na přípravu, pouze zabere trošku času.