Grilovaná pikantní medová žebra

Recepty na jídla z medu v kuchyni vedou.

Na přípravu jídla grilovaná pikantní medová žebra budeme potřebovat:
žebra, 3 lžíce medu, 2 lžíce oleje, 1 lžička worcesterové omáčky, 1 lžíce sojové omáčky, 2 lžičky grilovacího koření nebo koření na grilovaná žebra, 2 lžičky mletého pepře, 1 lžička soli, 1 lžičku kremžské hořčice, 5 stroužků česneku, 1 pomeranč

Postup přípravy:
V misce rozmícháme tři vrchovaté polévkové lžíce medu, šťávu z jednoho pomeranče a přidáme pět rozmačkaných stroužků česneku. Do směsi přidáme olej, sojovou a worcesterovou omáčku, kávovou lžičku kremžské hořčice, osolíme a opepříme mletým pepřem. Nakonec přidáme grilovací koření a vše znovu dobře promícháme.

Do připravené marinády dáme marinovat žebra, která poté grilujeme na grilu.

Další články

Šťavnatá grilovaná krkovice má své místo na mnoha grilových roštech. Grilovaná krkovice je díky své šťavnatosti oblíbená na různé způsoby.

Medová buchta na plech chutná pocukrovaná. Jednoduchá medová buchta na plech je vláčný moučník.

Na roštu grilovaná krůta chutná potíraná během grilování nálevem. Grilovaná krůta vyžaduje během grilování pomalý postup.

Na pikantní zelňačku přijde jako základ vhod kilogram kysaného zelí. Pikantní zelňačka je hustá a vydatná polévka, která vás dokonale zasytí.

Kapary znal již římský spisovatel a vědec Plinius Starší. Kapary ideálně doplňují středomořskou kuchyni a skvěle ladí s bylinkami jako tymián, bazalka nebo oregáno.

Pikantní medová omáčka ke grilovanému masu se před podáváním vychladí. Pikantní medová omáčka je ideální na grilovaná masa, žebírka či křídla.

Medová koule naplněná nugátem a pokapaná čokoládou. Medová koule s nugátem je delikátní vánoční cukroví či dezert.

Grilovaná cuketa se před grilováním naloží do marinády.

Grilovaná pikantní medová žebra je recept na jídlo, které zaplní stůl radostí ze své chuti.

Informační stránky Yin.cz