Recepty se různě připravují.
Postup přípravy: Kachní prsíčka na kosti i s kůží potřeš medem, posypeš vegetou a pokapeš sojovou omáčkou. Necháš přes noc marinovat. Upečeš za stálého podlévání do měkka (pozor na karamelizování medu).
Maso z výpeku vybereš, vykostíš, nakrájíš na nudličky a dáš na mísu. Zasypeš nakrájeným kompotovaným ananasem a přeliješ následující omáčkou:
Lžíce solamylu se povaří se šťávou z ananasového kompotu na omáčku, přidá podle chuti sojová omáčka, vegeta a nakonec část výpeku z kachny.
Kachní prsíčka s ananasem se podávají s bílou rýží.
Další články a recepty
Ochucené pečené kuře s rýží korunuje svěží letní stolování.
Během přípravy se grilované kuře potírá marinádou.
Během přípravy se plněná cuketa dochutí šunkou a vejcem.
Diarmuid a Grania jsou ústředními postavami irského cyklu příběhů.
Kořením doplněná pečená kachní stehna se upečou do zlatova.
Když jsou ještě rozehřáté, hovězí plátky s rýží se podávají na talířích.
Chutná kachní stehna na zelí mne zaujala svým celkovým vyzněním.
Promíchaný salát z červené řepy tvoří základní položku zeleninových příloh.
Náležitě dochucená kuřecí paella tvoří jeden z pilířů hodování u prostřené tabule.
Lahodně chutnající kachní rillettes se připravují z kachního masa, sádla, bílého vína, bylinek a koření.
Dochucená plněná kuřecí roláda se hodí v roli stylového jídla.
Vařím s osobitým nadšením.
Na jídlo krůtí vějíře se použijí krůtí maso a zelenina na obložení.
Kachní prsíčka s ananasem jsou recept na jídlo z kachního masa.
Na jídelníčku si paprikový salát získal své místo.
Se šikovností připravené kuřecí plátky na paprice se doplní houskovým knedlíkem.
Pokrm kachní paštika z jater se podává ozdobený.
Na přípravu jídla havajské krůtí plátky přijdou vhod vedle krůtího masa také šunka a ananas.
Kachní prsíčka s ananasem v sobě spojuje chuť kachního masa a ananasu.