Na jídla ze zelí i jídla z paprik existuje řada receptů.
Na přípravu jídla paprikové zelí budeme potřebovat:
500 g kysaného zelí, 1 cibule, 150 g slaniny, 2 větší papriky, 1 lžička mleté papriky, 2 stroužky česneku, sůl
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme a 10 minut podusíme na slanině, přidáme kysané zelí, na proužky pokrájené papriky, osolíme a ochutíme utřeným česnekem a mletou paprikou a cca 5 minut dusíme na mírném ohni.
Další články
Upečené paprikové rizoto z trouby. V případě paprikového rizota se jedná o variaci tradičního italského rizota ozvláštněnou o chuť pečených paprik.
Antilopa sitatunga je známa též jako lesoň bahenní. Nejhojnější je sitatunga v Demokratické republice Kongo, Botswaně a Zambii.
Pečené čínské zelí podáváme k pečeným masům. Vhodnou přílohou jsou k pečenému čínské zelí vařené brambory nebo rýže.
České dušené zelí zaprášíme hladkou moukou. U nás se do českého dušeného zelí přidává jablko. Po přidání jablka pak zelí nenadýmá.
Zelí pochází ze středomořské oblasti. Pěstování zelí vyžaduje slunné stanoviště, propustnou, úrodnou půdu obohacenou kompostem a pravidelnou zálivk, přičemž klíčová je rotace pěstebních ploch a prevence škůdců a chorob.
Paprikové zelí je recept na přípravu jídla, které jse stane chloubou prostřeného stolu.