Na přípravu jídla krtkův dort na plech budeme potřebovat:
150 g moučkového cukru, 350 g hladké mouky, 4 vejce, 150 ml oleje, 250 ml mléka, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa.
Krém: 1 zakysanou smetanu (400 g), 250 ml šlehačky, 5 lžic moučkového cukru, 1 želatinový ztužovač za studena, 100 g strouhané čokolády, 6 banánů.
Postup přípravy: Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáme olej, mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Piškot necháme vychladnout a pak lžící vydlabeme (ale ne až na dno). Na vydlabaný piškot narovnáme podélně rozříznuté banány. Na banány naneseme krém, který si připravíme tak, že smícháme zakysanou smetanu s cukrem, přidáme ušlehanou šlehačku a želatinový ztužovač připravený podle návodu. Nakonec vmícháme nastrouhanou čokoládu. Posypeme zbytkem piškotu. Dáme chladit nejlépe do druhého dne.
Další články
Rybízový koláč posypeme drobenkou.
Doma připravená šlehačková buchta s ovocem nachází využití při přípravě svěžího letního stolování.
Pečená a naplněná šlehačková roláda tvoří pomyslnou křišťálovým leskem se třpytící výkladní skříň jídelníčku.
V širším hrnci uvařené švestkové knedlíky posypeme kakaem a moučkovým cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.
Raně středověké Slavníkovské hradiště Libice nad Cidlinou je dnes národní kulturní památkou.
Na talíři podávané cuketové placky bez mouky doplní zeleninový salát. Každý již patrně ochutnal zeleninové placicky, avšak znáte jejich variantu bez mouky?
Mezi gastronomickou veřejností oblíbené jablečné palačinky chutnají udělané vyšší a dozlatova osmažené.
Do zezlátnutí upečené cuketové placky pečené v troubě se doplní bramborovou kaší.
Zdobné rododendrony poskytují potěchu pohledem, který lze stěží přehlédnout.
Lákavou vůní vonící malinový dort se doplní červenou želatinou.
Tradicí ověřeným způsobem připravené tvarohové švestkové knedlíky se obvykle podávají posypané strouhankou orestovanou na másle, cukrem a přelité máslem.
Krtkův dort na plech mohou náležitě zpestřit jídelníček.
Při přípravě se slané palačinky se špenátem z obou stran opečou.
Ze salka, smetany, piškotů, jahod, másla a kakaa připravené piškotová buchta s jahodami rozjasní a oživí při podávání na talíři okažiky stolování u bohatě prostřeného stolu.
Doma připravený mangový dort se nechá odležet alespoň 10 hodin.
Popisuji recept na jídlo krtkův dort na plech.