Špagety s mletým masem a žampiony
Sbírka receptůy na jídla ze špaget je kompaktní a přehledná.
Na přípravu jídla špagety s mletým masem a žampiony budeme potřebovat:
1 balení špaget, 2 rajčatové protlaky, 1 větší cibule, 400g mletého masa, 1/2 kostky másla, 1 červená paprika, 1 konzerva žampionů, 1 lžíce cukru, 2 rajčata, 2 lžičky oregana, 2 lžilčky bazalky, 3-4 kuličky nového koření a pepře, 1-2 bobkové listy, 1 smetana, dle potřeby mouka na zahuštění, 200 g tvrdého sýra na strouhání
Postup přípravy:
Špagety uvaříme podle návodu. Na rozpáleném másle osmahneme dozlatova nadrobno pokrájenou cibuli a přidáme mleté maso a koření. Smažíme dále asi 10 minut za stálého míchání. Poté přidáme najemno nakrájenou papriku, žampiony a rajče. Po krátkém vaření přidáme rajský protlak smíchaný s cukrem a vaříme ještě asi 10 minut, až vše změkne. Mouku rozšleháme do smetany a směs na špagety s ní zahustíme. Na hotové špagety nalijeme horkou směs a posypeme strouhaným sýrem.
Další články
Špenátová omáčka na špagety do které přidáme smetanu spojuje krémovost čerstvého sýra, svěžest špenátu a jemnou sladkost rajčat, takže chutná vyváženě, lehce a zároveň sytě.
Lehce zapečené špagety s mletým masem který můžeme do špaget zamíchat.
Pomalu zapečené brambory s mletým masem a strouhaným sýrem jsou jednoduchý recept na víkendový oběd, který porazí i řízky. Zapečené brambory s mletým masem patří mezi jídla, která působí nenápadně, ale chutnají přesně tak, jak má domácí kuchyně chutnat.
Těstovinami doplněné žampiony na smetaně můžeme ozdobit něčím zeleným podle chuti. Ozdobené žampiony na smetaně jsou pak styklové.
Skvěle vonící francouzské brambory s mletým masem posypeme nastrouhaným sýrem. Zjistíte, že francouzské brambory s mletým masem jsou opravdu jednoduchý recept a zvládne ho i začátečník.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Špagety s mletým masem a žampiony jsou recept na jídlo, které zaplní stůl radostí ze své chuti.
Žampiony jsou v kuchyni velmi univerzální surovinou, kterou lze upravovat na mnoho způsobů od restování a grilování až po smažení a pečení.