Špagety carbonara recept
Recepty na jídla připravená ze špaget.
Na přípravu jídla špagety carbonara budeme potřebovat:
špagety, 20 dkg anglické slaniny, polovinu cibule, 5 vajec, 1 česnek, mletý pepř, sůl, italský sýr parmezán
Postup přípravy: Špagety uvaříme podle návodu.
Na pánvi nebo v hrnci si dokřupava opražíme slaninu a cibuli, přidáme rozdrcený česnek.
Připravíme si vyklepnutá vejce, které i můžeme lehce rozkvedlat.
Z uvařených špaget slijeme vodu a vrátíme je zpět do hrnce, přidáme vejce a zlehka, ale intenzivně zamícháme. Nakonec přidáme horkou slaninu, opepříme mletým pepřem, dosolíme a posypeme nastrouhaným sýrem.
Recept na špagety carbonara je součástí italské kuchyně.
Další články
Špagety aglio olio e peperoncino se doplní chilli papričkou.
Špagety carbonara se smetanou podáváme s parmezánem a bazalkou. Se smetanou jsou nevšení verzí tohoto jídla.
Lahodné špagety s boloňskou omáčkou můžeme posypat při podávání sýrem.
Pro cibuli se na nástěnných malbách, které se dochovaly ze starého Egypta našlo místo jako pro nejčastěji zobrazovanou zeleninu.
Uvařené boloňské špagety přelijeme při servírování ještě teplou omáčkou.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Špagety carbonara umí potěšit smysly jedlíků svou vybranou chutí, patří mezi recepty na hlavní chod.