Oko

Pikantní směs na špagety s mletým masem

Recepty na jídla vařená ze špaget.

Na přípravu jídla pikantní směs na špagety s mletým masem budeme potřebovat:
špagety, 250 g mletého vepřového masa, 1 menší nakrájená cuketa, 200 g nakrájených žampionů, 1 nadrobno nakrájená cibule, 1 a 1/2 lžičky koření Aztécký poklad, 1 nadrobno nasekaná chilli paprička, 1 lžička feferonkového krému silně pálivého, sůl, 2 až 3 lžíce olivového oleje, 400 g loupaných sekaných rajčat v konzervě, strouhaný tvrdý sýr na posypání

Postup přípravy:
Mleté maso vložíme do misky, přidáme feferonkový krém, chilli papričku, koření, sůl a nakrájenou cuketu. Vše důkladně promícháme.

Nakrájené žampiony podusíme na troše oleje, vyndáme, zakápneme zbytkem oleje a orestujeme si cibulku, přidáme připravené maso a asi 15 minut dusíme. Poté přidáme rajčata, vrátíme žampiony a ještě asi 10 minut dusíme.

Špagety uvaříme dle návodu, slijeme, vložíme do talířů, přidáme připravenou pikantní směs a posypeme strouhaným sýrem.


Další články

K červenému pepři se pojí jeho nasládlá chuť.

Na pikantní zelňačku přijde vhod klobása, brambory, vývar, zelí, zelenina a koření.

Cuketu s mletým masem doplní jako příloha bramborová kaše.

Červená řepa obsahuje hojně antioxidanty. Díky nim červená řepa velmi dobře neutralizuje a vyvádí z těla toxiny.

K pikantní hořčici chuťově ladí párky, klobásy, uzené maso i další masa a uzeniny, které se při konzumaci do hořčice namáčí.

Špagety carbonara se smetanou podáváme posypané sýrem parmezán.

Cuketovou polévku se smetanou a cibulí si jedlíci v talířích pochvalují.

Špenátová omáčka na špagety do které přidáme smetanu.

Špenátová polévka se smetanou ozdobená.

Al dente uvařené špagety se špenátem.

Pikantní směs na špagety s mletým masem je oblíbená, rychlá a chuťově výrazná varianta klasické boloňské omáčky. Klíčem k pálivosti je použití čerstvých chilli papriček, feferonkového krému nebo chilli vloček. Je to jídlo, které zaplní stůl radostí ze své chuti.

Informační stránky Yin.cz