Salát z kysaného zelí

František z hor
Recept na salát z kysaného zelí.

Suroviny, které budeme na přípravu salátu z kysaného zelí potřebovat:

250 g nejlépe domácího kysaného zelí

půlku cibule

1 menší jablko

1 mrkev

asi 3 lžíce kysané smetany

podle chuti nastrouhaný křen

sůl

Postup přípravy receptu:

Jablko oloupeme, mrkev očistíme a obojí nastrouháme. Mrkev najemno a jablko nahrubo.

Zelí překrájíme na kratší kousky, smícháme s nastrouhaným jablkem a mrkví, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a nastrouhaný křen.

Vše promícháme s kysanou smetanou a podle chuti osolíme.

Dobrou chuť u salát z kysaného zelí vám přeje František z hor.

---

Články

Doměkka dušené červené zelí ke kachně podáváme jako přílohu.
Medvěda hnědého známe z rozlehlého území Evropy, Asie a Severní Ameriky, kde žije.
Na dušené kysané zelí bude stačit 500 gramů kysaného zelí.
Nakrouhané a do sklenic nakládané kysané zelí dáme ještě na 2 až 3 týdny dokvasit.
Tichomořské černé perly mají tajemnou exotickou přitažlivost.
Český polárník František Běhounek se účastnil polární výpravy vzducholodi Italia.
Svatý František z Assisi se staral o nemocné.
Černý medvěd baribal se často objevuje na snímcích z amerických národních parků.
Do vtipů o psech je vložen vztah lidí k těmto chlupatým společníkům člověka.
Ceněné tahitské perly nepocházejí přímo z tohoto tichomořského ostrova.
I v České republice žijící medvěd brtník žije samotářsky v hlubokých lesích.
Nesterilované nakládané červené zelí uložíme do chladna.
Americkému medvědu grizzly dávají charakteristický vzhled, podle kterého ho poznáme podle dlouhé chlupy se stříbrnými špičkami.

• První číslo